超市消防安全知識培訓匯報人：文小庫2025-05-11目錄245136消防安全基礎認知隱患排查與處置消防設施操作規范員工消防責任體系應急預案執行流程培訓與演練要求01消防安全基礎認知電氣火災明火火災易燃物質火災消防設備缺陷電路老化、短路、電氣設備故障或操作不當等原因引起。吸煙、廚房用火不慎、縱火等原因引起。油脂、化學品、紙張等易燃物質遇火源迅速燃燒。消防設備失效、滅火器過期或維護不當等原因導致火災無法及時撲滅。火災成因分析燃燒三要素理論燃燒過程中必需的助燃氣體，通常來源于空氣。氧氣與空氣中的氧氣發生化學反應并放熱的物質，如木材、燃料等。可燃物引發可燃物燃燒的熱能或火花，如明火、電器火花等。火源電氣火源電源插座、電線老化、電器設備故障等。明火火源廚房明火、吸煙等。易燃物質火源化學品、油脂等易燃物質遇火源引起的火災。其他火源如縱火、自燃等異常情況。超市常見火源辨識02消防設施操作規范滅火器選擇根據起火物質的類型選擇相應的滅火器，如干粉滅火器、二氧化碳滅火器等。滅火器使用方法滅火器操作步驟拔掉安全別針，站在火源上風向，握緊噴管，對準火源根部，按下壓把進行噴射。滅火器保養定期檢查滅火器的壓力表，保持滅火器的清潔和干燥，及時更換損壞的部件和過期的滅火劑。消防栓保養定期檢查消防栓的接口、水帶、水槍等部件是否完好，保持消防栓的清潔和干燥，及時更換損壞的部件。消防水帶使用方法將水帶一端連接到消防栓上，另一端連接到水槍上，打開水閥進行滅火。消防栓使用方法打開消防栓門，取出水帶并展開，連接水槍和水帶，打開水閥進行滅火。消防栓操作流程應急照明啟動方法在火災情況下，自動停電或手動按下應急照明開關，應急照明燈將自動啟動。應急照明維護定期更換應急照明燈的電池和燈泡，保持應急照明燈的清潔和亮度。應急照明檢查定期檢查應急照明燈是否正常工作，確保在火災或其他緊急情況下能夠正常使用。應急照明啟動步驟03應急預案執行流程在顯著位置設置疏散指示標志，指引人員迅速撤離。疏散指示標志制定詳細的疏散路線圖，標出各安全出口和疏散通道的位置。疏散路線圖畫01020304確保超市內所有安全出口標識清晰可見，并保持暢通無阻。確定安全出口定期進行疏散演練，確保員工熟悉疏散程序和路線。疏散演練疏散路線規劃負責整個應急預案的指揮和協調，確保各項措施得到有效執行。指揮組人員分工預案負責引導人員疏散，確保疏散過程安全有序。疏散組負責初期火災的撲救，盡量控制火勢蔓延。滅火組負責救援受傷人員，提供緊急醫療救助和轉移。救援組ABCD報警電話確保超市內報警電話暢通，及時報告火警信息。通訊聯絡機制外部聯絡與消防部門、醫療機構等保持緊密聯系，及時請求支援和協助。通訊設備配備對講機等通訊設備，確保應急指揮和信息傳遞迅速準確。通訊演練定期進行通訊演練，確保應急通訊系統正常運行。04隱患排查與處置消防通道檢查用電安全檢查消防設施巡查易燃物品管理確保超市內的消防通道、安全出口和疏散指示標志暢通無阻，無被貨物、雜物等堵塞的情況。注意檢查電線、插座、開關等用電設備，防止線路老化、裸露、短路等引發火災。定期檢查滅火器、消火栓、煙霧報警器等消防設施的完好情況，確保其處于正常可用狀態。對易燃、易爆物品進行專門管理，確保儲存地點安全、通風良好，并遠離火源。日常檢查要點隱患整改標準立即整改對于檢查中發現的能夠立即整改的火災隱患，應立即采取措施進行整改，確保隱患得到及時消除。01限期整改對于無法立即整改的隱患，應制定整改計劃，明確整改期限和責任人，并采取臨時措施確保安全。02跟蹤復查整改完成后，應組織專業人員進行復查，確保隱患得到徹底消除，不再出現類似問題。03危險品分類儲存將不同性質的危險品進行分類儲存，避免相互反應或引發火災。危險品管理方法危險品專用倉庫設置專用的危險品倉庫，并采取相應的防火、防爆、防泄漏等措施。嚴格管理建立嚴格的危險品管理制度，對危險品的采購、儲存、使用等環節進行嚴格管理，確保安全。05員工消防責任體系崗位職責明確員工職責遵守消防安全制度和操作規程，參加消防安全培訓和演練，發現火情及時報警并撲救。消防主管職責負責消防安全日常管理和檢查工作，指導員工正確使用消防器材，及時上報和處理消防隱患。店長職責全面負責超市消防安全管理工作，制定消防安全制度和應急預案，定期組織消防演練。制定巡查計劃，每日進行消防安全巡查，確保消防設施和器材的完好有效。巡查頻次值班巡查制度檢查疏散通道、安全出口是否暢通，消防設施是否完好有效，易燃易爆物品是否妥善保管等。巡查內容詳細記錄巡查情況，發現隱患及時上報，并跟蹤隱患整改情況。巡查記錄責任追究機制發生消防安全事故時，按照職責分工追究相關人員的責任，對失職、瀆職行為進行嚴肅處理。對違反消防安全規定的行為進行罰款、警告、降職等處罰，情節嚴重者依法追究刑事責任。對在消防安全工作中表現突出的員工進行表彰和獎勵，樹立榜樣，激勵員工積極參與消防安全工作。事故責任處罰措施獎懲制度06培訓與演練要求2014定期培訓周期04010203培訓頻率超市員工每季度至少進行一次消防安全知識培訓。培訓內容涵蓋消防法律法規、消防設備使用、火災應急處置等。參與人員全體員工，包括新入職員工和臨時工。培訓時長每次培訓不少于2小時，確保員工充分掌握消防知識。演練目的檢驗員工應對火災的應急處置能力，提高員工自救互救能力。演練流程制定詳細的演練計劃，包括演練時間、地點、參與人員、演練步驟等。演練內容模擬超市發生火災，員工按照預案進行報警、疏散、撲救等演練。演練后評估對演練過程進行總結，分析存在的問題，提出改進措施。模擬演練方案考核內容員工對消防知識的掌握程度，包括消防設備操作、火災應急處置