糖的酵解與有氧氧化的要點比較比較要點糖酵解有氧氧化磷酸果糖激酶1反應的細胞定位反應的條件主要終產物凈生成ATP/G關鍵酶已糖激酶

丙酮酸激酶丙酮酸脫氫酶復合體

檸檬酸合酶

異檸檬酸脫氫酶

α-酮戊二酸脫氫酶系

限速酶磷酸果糖激酶1丙酮酸脫氫酶復合體

胞液胞液和線粒體無氧有氧乳酸CO2和H2O2/138/1鞏固性評價第八章脂類代謝

脂肪（fat）

脂類（lipids）

類脂(lipoid)

由1分子甘油和3分子脂肪酸組成的，故稱為三脂酰甘油，或稱甘油三酯(triglyceride,TG)

磷脂(phospholipid,PL)

糖脂(glycolipid,GL)膽固醇(cholesterol,Ch)膽固醇酯(cholesterolester,CE)脂肪酸

第一節脂類的生理功能1儲能和供能1克脂肪完全氧化可釋放38.94KJ（9.31kcal）熱能，比同等重量的糖或蛋白質多約一倍。2.維持體溫3.保護內臟4.促進脂溶性維生素的吸收1.構成生物膜2.轉變為類固醇化合物3.轉變為其他生理活性物質1.花生四烯酸是體內合成前列腺素（PG）、白三烯（LT）和血栓素（TX）等生理活性物質的前體。2.二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）在抗血栓、抗炎、抗氧化及增強機體免疫力等方面具有重要作用。3.營養必需脂肪酸：亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸

脂肪（fat）

類脂(lipoid)

脂肪酸

脂類代謝第二節甘油三酯的分解代謝甘油脂肪酰1脂肪酰2脂肪酰3甘油三脂甘油脂肪酰3甘油甘油脂肪酰2脂肪酰3甘油二脂甘油一脂脂肪酸2脂肪酸1脂肪酸3H2O甘油三酯脂肪酶H2OH2O甘油二酯脂肪酶甘油一酯脂肪酶甘油脂肪酰1脂肪酰2脂肪酰3H2O甘油脂肪酰2脂肪酰3甘油脂肪酰3甘油H2OH2O脂肪酸1甘油三酯脂肪酶脂肪酸2甘油二酯脂肪酶脂肪酸3甘油一酯脂肪酶脂肪動員討論甘油三酯脂肪酶關鍵酶激素敏感脂肪酶腎上腺素去甲腎上腺素胰高血糖素生長素腎上腺皮質激素脂解激素胰島素抗脂解激素激活抑制CH2OHCHOHCH2OHCH2OHCHOHCH2OPCH2OHC=OCH2OPATPADPNAD+NADH+H+葡萄糖或糖原CO2+H2Oα-磷酸甘油脫氫酶

甘油磷酸激酶糖異生氧化22ATP甘油代謝第一階段脂肪酸的活化第二階段脂酰CoA的轉運第三階段脂肪酸β-氧化

第四階段三羧酸循環

脂肪酸在脂酰CoA合成酶催化下生成脂酰CoA

細胞液中化的脂酰CoA

轉運至線粒體脂酰CoA降解為乙酰CoA

乙酰CoA徹底氧化為CO2+H2O脂肪酸的氧化CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOHCH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoAATPHSCoAMg2+AMP+Pi脂肪酸脂酰CoA

脂酰CoA合成酶第一階段脂肪酸的活化線粒體內膜內側外側胞液基質脂酰~SCoA

HSCoA肉毒堿脂酰~肉毒堿脂酰~SCoA

HSCoA肉毒堿脂肪酰轉移酶Ⅰ肉毒堿脂肪酰轉移酶Ⅱ？第二階段脂酰CoA的轉運第三階段脂肪酸β-氧化

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoACH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CoCH2CO~SCoACH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoA乙酰~SCoA

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CHCHCO~SCoACH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CHCH2CO~SCoAoHαβFADFADH2NADH+H+NAD+HOHHSCoA脂酰CoA脫氫酶α,β烯脂酰CoA水化酶β-羥脂酰CoA脫氫酶β-酮脂酰CoA硫解酶脫氫

加水

再脫氫

硫解

三羧酸循環

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoAαβFADFADH2HOHNAD+HSCoANADH+H+CH3-CO~SCoA

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CHCHCO~SCoACH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CHCH2CO~SCoAoHCH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CoCH2CO~SCoACH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoAβ-酮脂酰CoA硫解酶

β-羥脂酰CoA脫氫酶

α,β烯脂酰CoA水化酶

脂酰CoA脫氫酶

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CO~SCoA三羧酸循環

合成膽固醇合成脂肪酸合成酮體參與生物轉化肝臟16碳脂肪酸14碳脂肪酸CO2+H2Oβ-氧化脂肪酸氧化小結1.細胞部位：2.β-氧化：3.β-氧化產物：4.轉運脂酰~SCoA的載體

：5.ATP生成數的計算：胞液和線粒體。有兩次脫氫，分別被FAD和NAD+接受乙酰~SCoA肉毒堿

活化在胞液，β-氧化在線粒體8.5N－7：適應于脂肪酸的徹底氧化。8.5N－5：適應于脂酰~SCoA的徹底氧化。1.酮體的概念：

酮體是脂肪酸在肝臟中不完全氧化的中間產物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。

2.合成酮體的器官和原料：

3.合成酮體的關鍵酶：

肝臟；乙酰COA

琥珀酰CoA轉硫酶和乙酰乙酸硫激酶

HMGCoA合成酶

4.利用酮體的器官：

肝外組織

5.利用酮體的關鍵酶：

6.酮體生成的生理意義：是肝輸出能源的一種形式。長期饑餓或糖供應不足時，酮體可以代替葡萄糖成為腦組織及肌肉的主要能源。酮體生成增多血中酮體濃度升高，稱為酮血癥。空腹血中酮體約為0.03～0.5mmol/L。酮體代謝要點第三節膽固醇的代謝概述

膽固醇合成酮體合成

原料乙酰COA乙酰COA

部位肝、小腸、皮膚等肝亞細胞部位胞液、內質網線粒體限速酶HMGCOA還原酶HMGCOA合成酶

膽固醇在體內的轉變轉變為膽汁酸

轉變為類固醇激素

轉變為維生素D3

7-脫氫膽固醇為前體7-α-羥化酶膽固醇35617HO35617O||R－C－O膽固醇酯第四節甘油磷脂的代謝概述一、甘油磷脂的種類甘油磷脂鞘磷脂

磷脂酰膽堿（卵磷脂）磷脂酰膽胺（腦磷脂）磷脂酰絲氨酸磷脂酰肌醇膽堿膽胺（乙醇胺）絲氨酸肌醇主要原料有甘油二酯、膽堿和乙醇胺、磷酸鹽、絲氨酸及肌醇。合成原料CTP的參與甘油磷脂的分解

磷脂酶按其作用的特異性不同分為磷脂酶A1和A2、磷脂酶B1、磷脂酶C和磷脂酶D磷脂酶A1和A2能特異的催化甘油磷脂2位酯鍵水解，生成溶血磷脂酰膽堿（溶血卵磷脂）形成性評價1.必需脂肪酸包括________、_________和_________。2.脂肪酸的β-氧化在細胞的________內進行，它包括________、_______、________和_______四個連續反應步驟。每次β-氧化生成的產物是_________、_________和_______。3.酮體