生產企業物流2016年3月一、人類的物流活動何時開始？農夫裁縫客官織女棉花布匹衣裳二、物流產生的背景1、社會分工的發展導致了生產與消費在時間和場所上的不一致；2、物流活動出現的目的，是將生產與消費的分離連接起來；3、社會分工的廣度依存于市場的擴大，而市場的擴大又是以運輸為中心的物流活動為支撐的；4、現代社會的經濟特點是：人類生活需要多樣化、個性化：生產方式趨向多品種、小批量；生產、采購、銷售全球化；分工專業化（產業集群化）；業務外包；

這些，將進一步擴大市場的廣度，從而促進物流活動的發展。技術進步市場開放逃避關稅避免環境污染廉價資源生產、采購和銷售全球化社會：分工專業化企業：多品種、小批量的生產方式顧客：多樣化、個性化的需求市場：競爭激烈、不確定性增加橫向一體化管理模式業務外包企業外部活動增多物流成為第三利潤源物流成本虛高人生產效率已達極限機器人力資源資源成本無法下降自然資源物流量劇增焦點三、什么是物流？1、PhysicalDistribution（物的流通）

（傳統物流，20世紀20年代美國提出）

物的流通是指伴隨著交換而發生的物理性位移，但是僅局限在流通領域；而物流中的“流”應該是物理性運動，這一運動可以發生在生產、流通和消費等領域。2、LogisticsManagement（后勤管理）

二戰期間提出，戰后其理論、方法為企業界和理論界認同，并廣泛應用，稱為商業物流或銷售物流（BusinessLogistics）,以力求合理有效組織商品的供應、保管、運輸和配送。四、物流的定義1、狹義的物流主要指發生在商品流通領域的物流（商業物流或銷售物流），是在一定勞動組織條件下，憑借載體從供應方向需求方的商品實體定向移動，是連接生產和消費的手段，受商品交換活動的影響和制約，具有時間性，只存在于商品交換時。

主要問題：

（1）只重視商品的供應過程，忽略了與生產有關的原材料和零部件的調達（如豐田公司的JIT生產對原材料和零部件的要求）；（2）沒有考慮逆向物流（廢棄品回收、退貨）；（3）將物流看作是生產銷售活動的附屬行為，忽視了物流對生產和銷售在戰略上的能動作用。2、廣義的物流（Logistics）

為了符合顧客的需求，將原材料、半成品、產成品和相關的信息從發生地向消費地流動的過程，以及為使保管能有效、低成本地進行而從事的計劃、實施和控制的行為。原材料供應地消費者倉庫生產工廠倉庫批發零售采購物流企業內物流銷售物流逆向物流五、傳統物流與現代物流1、傳統物流：一般就是指商品在空間與時間上的位移，以解決商品生產與消費地點差異（運輸）與時間差異（倉儲）。主要包括運輸、包裝、倉儲、加工配送等。2、現代物流：現代物流包括運輸的合理化、倉儲自動化、包裝標準化、裝卸機械化、加工配送一體化、信息管理網絡化等等。（強調信息技術的應用）生產企業物流主要授課內容采購物流管理生產管理回收廢棄物物流管理銷售物流管理第三方物流管理物流信息管理《企業物流管理》課時設置章節內容課時設置生產物流概述6采購物流管理16生產物流管理12回收廢棄物物流管理6銷售物流管理6第三方物流管理6物流信息管理4總課時56第1章生產物流概述目的：

明確生產物流的目標及其特性，熟練描述企業物流和生產物流，明確生產企業物流的五大組成部分，能夠詳細講解生產企業物流的主要過程。主要內容：一、物流企業現狀分析二、學習生產企業物流的意義三、生產企業物流的目標四、生產企業物流五、物流的合理化及科學化途徑導入案例：海爾物流的變遷過去，海爾集團的物流同國內的其他企業一樣僅做純粹功能基礎上的倉儲和運輸工作。隨著市場開拓，對生產系統提出了越來越高的要求：不單純是產品產量能夠滿足市場，更重要的是如何在市場需要的情況下，生產和遞交顧客需要的產品及服務。但由于歷史的原因，海爾過去的物流狀況不盡如人意，與集團走國際化的總體戰略存在著一定差距。集團空調產品本部從1998年開始，實施物流重組，科學地推進企業物流管理的建設，以市場鏈為依托，制訂詳細的中長期實施計劃。“在海爾國際化戰備指引下，實施物流重組，使物流能力成為海爾的核心競爭力，從而達到以最低的物流總成本向客戶提供最大的附加價值服務的戰略目標。”這是海爾實施物流改革的發展戰略。為集團制定了一系列的發展戰略，從企業資源管理系統等各個方面進行物流重組，對組織機構和職能管理等進行改革。集團成立了物流推進本部，統一協調和管理全集團的物流改革工作，科學地推進企業物流管理系統的建設。各事業部也成立了相關的接口部門，由制造部長牽頭，具體實施推進本部部署的工作。目前按照集團物流改革的總體戰略，以市場鏈為依托制訂了詳細的中長期實施計劃，以確保達到預定目標和實施效果。物流推進本部由集團見習總裁負責，本部下設采購、配送和運輸三個事業部，使得采購、生產支持和物資配送從戰略上一體化。采購是物流活動中重要的一環，海爾為推進物流重組，將集團的采購活動全部集中，規模化經營，全球化采購。其戰略是在最低總成本條件下通過提供及時購買來支持制造系統。企業內部的庫存管理實施JIT管理，增加批次減少批量，以庫存速度替代庫存水平。在進行ABC分類分析的基礎上，成品實施配送需求計劃（DRP），并利用先進的資源管理系統實施企業內外部物資的統一配送戰略，倉儲配送事業部承擔降低庫存成本并對制造系統進行物流保障。集團對企業內部的運輸資源進行整合重組，按照物流一體化的策略構建運輸事業部，統一協調控制運輸業務。海爾物流改革依托基礎資源，邀請專業物流公司協助確定企業物流系統設計方案，成立專家物流委員會，借力發展。思考：海爾物流改革相對傳統企業物流發展采取了哪些新舉措？什么是企業物流？企業物流概念的最早提出，可以追溯到20世紀60年代。1962年4月，美國管理學大師PeterDrucker在Fortune雜志上發表的“經濟領域的黑暗大陸”的文章中首次提出了“物流”的概念。雖然當時Drucker提出的物流（Distribution）僅僅是針對產成品來討論的，但很快就引起了企業界的巨大關注，真正的企業物流（Logistics）理念迅速波及到原材料領域，進而形成為綜合物流（IntegratedLogistics），發展到上世紀90年代，正式提出了供應鏈管理（SCM-SupplyChainManagement）理念。企業物流就是由7個“恰當”組成，即7R表達法。即恰當的產品（Rightproduct）、恰當的數量（Rightquantity）、恰當的條件（Rightcondition）、恰當的地點（Rightplace）、恰當的時間（Righttime）、恰當的顧客（Rightcustomer）和恰當的成本（Rightcost）。7個“恰當”描述了物流的基本活動，強調了空間和時間的重要性，也強調了成本與服務的重要性。當前，我國物流有兩大領域（根據整個物流系統的性質劃分）:一是存在于生產領域的物流主要指企業物流，是微觀物流范疇另一大領域是存在于流通領域的物流即通常所說的社會物流、大物流，是宏觀物流范疇。思考:企業物流是指在從原材料采購開始，到零部件的加工，最后把產成品銷售，并送達用戶的整個過程？回收物流采購物流生產物流銷售物流工廠經銷商顧客供應商銷售物流廢棄物流1.1物流企業現狀分析1.倉儲保管成本高、庫存量大、物流業務全而不精；2.企業管理無序，管理費用高；3.物流質量、效率效益差；4.第三方物流占有市場份額比例過小；5.物流人才匱乏。1.2學習生產企業物流的意義1.壓縮企業庫存量，降低成本，是“第三利潤”來源2.科學管理提高效率，縮短生產周期3.實現標準化作業，準時化生產，增強企業綜合能力4.推動企業實現拉動式生產

5.促進企業的全球化采購

1.3生產企業物流的目標1.保障生產順利進行2.降低企業成本、提高整體效率3.企業物流系統優化、規范化4.建立和諧社會，促進企業員工共同發展案例分析：可口可樂公司靠物流取勝1.4生產企業物流上海通用汽車公司

生產企業物流：

生產企業物流是指從采購企業生產所需原材料到生產出合格產品，并送達到客戶或銷售商手中的物質流動過程。生產企業物流分為企業內部物流和企業外部物流兩部分。企業內部物流：企業組織生產過程中，對產品或在制品生產加工時產生的驗收、入庫、搬運、倉儲、保管、分揀、組配、配送等實體流動過程。企業外部物流：企業組織生產活動中，協作廠及零部件供應商、原材料、產品銷售等企業生產外部的實體流動過程。生產企業物流系統的結構生產企業物流的水平結構生產企業物流的垂直結構生產企業物流的特點穩定性固定性易標準化作業生產企業物流的內涵生產企業物流的構成1、采購物流：是企業根據生產所需的物料進行采購、運輸、裝卸搬運的管理過程。2、生產物流：是指企業按生產流程的要求，組織和安排物資在各生產環節之間進行的內部物流。3、銷售物流是企業為實現產品銷售，商品在供方與需方之間的實體流動過程。4、回收物流是指不合格物品的返修、退貨以及周轉使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。5、廢棄物流是將經濟活動中失去原有使用價值的物品，根據實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所時所形成的物品實體流動生產企業常見物流活動采購活動：企業為保證生產的正常運行，需不斷組織原材料、零部件、輔料等進入企業，用來保證和滿足生產的需求。常見的采購方式：零散采購、大批量采購、招標采購、議價采購。生產企業常見物流活動裝卸搬運企業采購活動后的第一項物流具體活動。裝卸：物料在空間垂直距離的移動搬運：物料在空間的水平移動

實際工作中盡量減少不必要的裝卸搬運過程或提高裝卸搬運的科技手段，使其效率提高，減少企業的浪費。生產企業常見物流活動運輸

六種運輸方式：鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸、管道運輸、復合式運輸。影響運輸的因素：運輸距離運輸費用運輸工具運輸時間運輸環節生產企業常見物流活動理貨（驗收入庫）物流人員根據采購部訂單，對物料進行驗收、入庫的作業過程。理貨、驗收前準備核對驗收憑證實物驗收、檢驗物料分類、裝卸搬運物料倉儲、保管生產企業常見物流活動掏箱、拆（開）捆掏箱：將商品、配件、物料從集裝箱中逐件進行卸貨、搬運、驗收的工作活動拆（開）捆：將集裝（整體包裝、捆裝）的物料進行分拆，使物料呈現一個獨立體或一個基本部件的物流工作活動。掏箱的工作流程檢查集裝箱箱門的保險檢查集裝箱外部、內部掏箱、驗貨拆（開）捆作業注意事項安全問題現場管理包裝工藝作業標準化生產企業常見物流活動倉儲保管包括動態倉儲和靜態倉儲

物料保管原則：（1）保質、保量確保物料沒有損失；（2）物料分類、區分保管，確保物料不出現混亂；（3）保證先進先出；（4）不同物料采用不同的保管方法；（5）定時、定期盤點；（6）科學合理設置物料最大、最小庫存量。生產企業常見物流活動物料分揀、加工分揀：指為進行輸送、配送，將貨物按不同品種、不同的地點和單位分配到所設置的場地的作業。生產企業物料分揀方式分為：摘果式播種式摘果式分揀操作者在物料架（堆、垛）中穿梭行走，按照揀選單據的內容，揀選需要的物品，并將揀選的物料集中放置在物料小車上。適合品種多、交貨期短、準確率高、業務量大的情況播種式分揀操作者將大宗貨物集中一次用叉車、運輸機械、料箱等從貨位中取出，然后根據各揀選單據的需求，將貨物分別放在不同的周轉箱中，以滿足生產需求。適合品種集中、多客戶的情況。生產企業常見物流活動配送——企業物流核心業務配送形式：JIT配送批量配送按時配送

1.5物流的合理化科學化途徑建立科學合理的管理體系建立企業物流的標準作業學習先進的管理方法，合理控制庫存（在途庫存、最小庫存、最大庫存、安全庫存）暢通的物流信息平臺推行精益生產思維1）定義：精益生產（LeanProduction，LP），又稱精良生產，精益生產就是及時制造，消滅故障，消除一切浪費，向零缺陷、零庫存進軍。精益生產的基本思想精益生產是當今制造業普遍推行的先進的生產方式，其宗旨“徹底消除一切無效勞動和浪費”已成為管理共識和目標。一切不產生附加價值的活動都是無效勞動精益求精追求盡善盡美口號：零缺陷、零庫存、零故障、零調整浪費的例子觀看設備運行(Watchingamachinerun)等待零部件(Waitingforparts)點數部件(Countingparts)超量生產(Overproduction)長距離搬運物品(Movingpartsoverlongdistances)庫存(Storinginventory)查找工具(Lookingfortools)機器故障(Machinebreakdown)返工(Rework)精益生產方式的主要特征采用準時生產制（JIT）采用多品種混流生產培養員工成為多面手采用團隊(Team)組織形式和并行工程的工作方式進行新產品研制開發與供應商建立穩定的合作伙伴關系案例：課后練習單選1企業物流是指從工廠進行生產活動所需的原材料供應開始到產品送達客戶止，它貫穿了（）A整個供應、生產、銷售過程始終，形成一個有機整體B整個供應、銷售過程的始終，形成一個有機整體C整個生產、銷售過程的始終，形成一個有機整體2下列不是我國企業物流管理存在的主要問題的是（）A物流網點建設欠缺規劃B物流網點總量少，所配備的人員不足C物流費用龐大，物流管理技術和方法落后3與物流過程直接相關的包裝稱為（）A外包裝B內包裝C銷售包裝以及商業包裝4從物流作業系統來看，有三個因素對運輸十分重要，即（）A預測、計劃和組織B人員、技術和設施C成本、速度和一致性5貨物流通中的存貨是為了調整生產和消費之間的（）而進行的A空間差B時間差C地域差多項選擇題1我國物流發展有以下特點（）A我國物流領域正處于由傳統物流向現代物流轉型的初級階段，從物流活動各要素的獨立安排向要素的一體化、系統化、全程化轉變B全社會的物流活動的主體仍是企業物流，對專業化、社會化和系統化物流的需求尚未形成規模C我國物流已進入了一個較高的發展層次D電子商務與物流活動的緊密結合2生產型企業物流可分為（）A原材料、零部件和生產設備供給的供應物流B回收物流C生產過程中產生的搬運、倉儲等的生產物流D產成品運送到分銷商或直接運送到最終消費者的銷售物流3供應鏈是圍繞核心企業，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產品及最終產品，最后由銷售網絡把產品送到消費者手中，它是由（）組成的一個整體的功能網絡鏈結構A供應商B制造商C分銷商D零售商4在實際作業中，基本的物流服務水準要從以下幾個方面衡量（）A創造性B可得性C作業表現D服務可靠性9、春去春又回，新桃換舊符。在那桃花盛開的地方，在這醉人芬芳的季節，愿你生活像春天一樣陽光，心情像桃花一樣美麗，日子像桃子一樣甜蜜。3月-253月-25Thursday,March6,202