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文檔簡介
?合同編號:__________甲方(餐廳):乙方(承包方):鑒于甲方擁有餐廳的經營權和管理權,乙方具備廚房承包的資質和能力,雙方本著平等互利的原則,經友好協商,就乙方承包甲方餐廳廚房事宜達成如下協議:一、合同范圍1.1乙方負責甲方餐廳廚房的全面運營管理,包括食材采購、加工制作、員工管理、衛生安全等工作。1.2乙方應按照甲方的要求,提供符合衛生標準、口味豐富、營養均衡的餐食。1.3乙方應確保廚房設備的正常運行,維護廚房設施的清潔衛生。二、合同期限2.1本合同自雙方簽訂之日起生效,有效期為____年。2.2合同期滿后,如雙方同意續約,應提前一個月書面通知對方。三、費用及支付3.1乙方應按月向甲方支付承包費用,具體金額、付款方式和時間由雙方協商確定。3.2甲方應按時支付乙方員工工資、社會保險等費用。四、權利和義務4.1甲方有權對乙方的工作進行監督和檢查,確保乙方按照約定履行合同義務。4.2乙方有權根據市場變化和甲方需求,調整餐食結構和價格。4.3甲方應保證餐廳的正常營業,提供必要的經營條件。4.4乙方應遵守國家法律法規,保障食品安全,維護餐廳聲譽。五、違約責任5.1任何一方違反本合同的約定,應承擔相應的違約責任。5.2因乙方原因導致餐廳停業,甲方有權解除合同,并要求乙方賠償損失。六、爭議解決6.1雙方在履行合同過程中發生的爭議,應通過友好協商解決。6.2如協商不成,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。7.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(餐廳):乙方(承包方):簽訂日期:____年____月____日注意事項及解決辦法:1.合同的履行:雙方應嚴格按照合同約定的條款履行各自的權利和義務。如一方未履行或未完全履行合同義務,另一方有權要求違約方承擔違約責任,并根據實際情況要求賠償損失。2.合同的變更和解除:合同期限內,如雙方同意變更或解除合同,應簽訂書面協議,并經雙方簽字(或蓋章)確認。3.合同的終止:合同期滿或雙方同意終止合乙方應將廚房設施、設備、原材料等物資全部移交給甲方,并按照約定辦理相關手續。4.爭議解決:如雙方在履行合同過程中發生爭議,應通過友好協商解決。協商不成時,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。5.法律適用:本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。法律名詞及名詞解釋:1.甲方:指具有餐廳經營權和管理權的一方。2.乙方:指具備廚房承包資質和能力的一方。3.承包費用:指乙方為承包甲方廚房所需支付的費用。4.食材采購:指乙方按照甲方要求,為餐廳提供符合衛生標準、口味豐富、營養均衡的食材。5.廚房運營管理:指乙方負責餐廳廚房的日常運營,包括員工管理、衛生安全等工作。6.合同期限:指本合同的有效期,自雙方簽訂之日起至合同期滿之日止。7.違約責任:指一方違反合同約定,需承擔相應的法律責任。8.爭議解決:指雙方在履行合同過程中發生的爭議,通過協商或法律途徑予以解決。9.合同簽訂地:指本合同簽訂的地點。10.中華人民共和國法律:指本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭議的解決所適用的法律。應用場合:1.餐廳與具備廚房承包資質的企業或個人之間,就廚房運營管理事宜達成合作時使用。2.適用于各類餐廳、食堂等餐飲場所的廚房承包合作。補充條款:1.食品安全與衛生:雙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規,確保餐廳提供的餐食符合衛生標準,防止食品安全事故的發生。如因乙方原因導致食品安全問題,乙方應承擔全部責任,并向甲方支付相應的賠償金。2.知識產權:乙方在承包期間使用的一切菜品、食譜、調料等,應保證擁有合法的知識產權。如乙方使用他人知識產權,應事先取得書面授權,并承擔相應法律風險。3.保密條款:乙方應對甲方提供的商業秘密、運營數據等予以保密,未經甲方同意,不得向第三方披露。如乙方違反保密義務,應向甲方支付違約金,并承擔相應法律責任。4.不可抗力:因不可抗力導致一方無法履行合同義務的,受影響的一方應立即通知對方,并在合理時間內提供相關證明。根據不可抗力的影響,雙方可協商調整合同的履行期限、內容或解除合同。5.合同的轉讓:未經對方同意,任何一方不得將本合同的權利和義務全部或部分轉讓給第三方。附件列表:1.乙方廚房承包資質證明文件2.乙方提供的餐食樣品及口味確認記錄3.廚房設
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