動物營養(yǎng)代謝病與中毒病學劉學忠Tel-mail:xmnkliu@

獸醫(yī)學院臨床教研室1營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第1頁當前養(yǎng)殖業(yè)情況1.我國畜牧業(yè)生產水平不高2.環(huán)境中病原污染嚴重

養(yǎng)殖規(guī)模小，戶數多，設備簡陋，流動頻繁；對死亡動物、糞便等處理不妥，使得從大環(huán)境到小環(huán)境病原污染嚴重。3.新傳染病不停出現(xiàn)4.動物疾病損失嚴重，使經營成本上升，已成為制約養(yǎng)殖業(yè)瓶頸2營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第2頁育雛群3營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第3頁公雞群母雞群4營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第4頁關鍵群5營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第5頁第一部分營養(yǎng)代謝病

（nutritionalandmetabolicdisease）

緒論一、定義

1.已發(fā)覺100各種元素中，最少有60各種存在動物體內。如Ca：1.90%；P：0.95%6營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第6頁2.進入體內物質可分三類：①營養(yǎng)物質②藥品③毒物7營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第7頁3.體內物質代謝過程①消化吸收②中間代謝過程③排泄過程8營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第8頁

4.營養(yǎng)代謝病是營養(yǎng)紊亂和代謝紊亂疾病總稱。

營養(yǎng)性疾病：動物所需一些營養(yǎng)物質缺乏或過多所致疾病。代謝性疾病：體內一個或多個代謝過程異常引發(fā)內環(huán)境紊亂所致疾病。（代謝疾病分為先天性和后天性兩種，在畜牧業(yè)生產實踐中，后者對動物影響更嚴重。）

營養(yǎng)代謝病：日糧中營養(yǎng)物質供給及其代謝過程一些方面或某一步驟發(fā)生紊亂，造成代謝機能障礙，由此引發(fā)疾病稱營養(yǎng)代謝病。9營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第9頁

有些人傾向于把它們稱為

生產病（productivedisease）

近代畜牧業(yè)已把以生產人類食品為主要目標動物，如乳牛，肉牛，羔羊，肉雞，蛋雞等生產納入工業(yè)范圍:

原料供給(input)加工轉化(throughput)產品投放(output)10營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第10頁二、劃分糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂性疾病礦物質代謝障礙性疾病維生素缺乏癥原因未定營養(yǎng)代謝病11營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第11頁三、發(fā)病原因

1.日糧中營養(yǎng)物質不全，量不足及其百分比不妥2.營養(yǎng)物質消化，吸收不良，利用不充分3.營養(yǎng)物質需要增多4.飼料中抗營養(yǎng)物質作用（拮抗因子）5.污染原因6.磺胺、抗生素影響12營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第12頁四、增多原因1.畜禽結構及喂養(yǎng)方式轉變2.品種改變3.地域性原因4.科學發(fā)展，人們認識逐步加深5.磺胺藥、抗生素常時間、過多使用

13營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第13頁五、特點1.發(fā)生遲緩，病程較長2.發(fā)病率高，多為群發(fā)，經濟損失嚴重3.多呈地方性流行4.生長速度快畜禽，處于妊娠或泌乳階段尤其是乳產量高家畜，幼禽輕易發(fā)生，舍飼時易發(fā)生5.臨床癥狀即使表現(xiàn)多樣化，但大多有舔癖，衰竭，貧血，生長發(fā)育停頓，消化障礙，生殖機能擾亂等表現(xiàn)

14營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第14頁6.無接觸傳染病史，普通體溫改變不大7.飼料、土壤、水源檢驗和分析，可查明原因，并能確定病理學改變8.缺乏癥時補充某一營養(yǎng)物質或元素；過多癥時降低……，能預防和治療該病9.含有特征性器官和系統(tǒng)病理改變，部分還有血液生化指標改變10.早期診療較困難15營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第15頁六、診療尋找早期診療即監(jiān)測新路徑和方法1.飼料和飲水2.中間代謝過程3.畜禽產品肉、蛋、奶、毛4.治療性試驗

16營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第16頁七、研究方向1.早期診療是該類病研究重點，絕不能停留在臨床癥狀和病理改變上。2.在研究內容上，可從肉、蛋、奶、毛，血、糞、尿、料等內容進行研究。酶，激素，中間代謝產物，微量元素，維生素17營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第17頁八、注意幾個問題1.要注意消化代謝特點與生產性能2.要注意綜合性分析3.不但要注意各營養(yǎng)物含量和百分比，而且要注意其化合物性質4.不能忽略次要致病原因5.注意遺傳原因與品種特征6.注意氣候，土壤，施肥，澆灌，耕作等原因18營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第18頁九、學習要求1.課前預習，課上聽講，課后消化2.重視基礎知識、基本理論和基本技能學習19營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第19頁第一節(jié)糖、脂肪、蛋白質代謝障礙性疾病

一、新生仔豬低血糖癥（hypoglycaemiaofpiglets）

新生仔豬肝糖原貯備少，肝臟糖異生機能還未健全，當饑餓時間過長時，糖起源缺乏而致血糖過低。臨床上以全身綿軟和呈昏睡狀態(tài)為特征。又稱乳豬病(babypigdisease)，憔悴病(fadingpigdisease)。多在冬春季節(jié)發(fā)生于1周內仔豬,死亡率可達50～100%。20營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第20頁（一）病因

1.妊娠母豬營養(yǎng)不全2.仔豬饑餓：直接原因3.豬舍潮濕陰冷

新生仔豬所需臨界溫度為23~25℃。（1～3d：34～30℃；4～7d：30～28℃；15～30d：25～22℃）

4.另：可能與胰島素分泌過多，肝臟疾病所致肝糖原貯藏不足等相關21營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第21頁（二）發(fā)病機制

新生仔豬出生后1~4d，體內血糖含量比正常指標低３０～４０倍；糖異生機能不健全，不耐饑餓，即使注射ACTH，糖皮質激素，其血糖亦不升高。10d后可耐受相當長時間饑餓。正常：９０～１３０mg%→5~15mg%＜50mg%時發(fā)病。

22營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第22頁（三）癥狀

仔豬突然發(fā)病，精神萎頓，怕冷，皮膚感覺遲鈍，體溫降至37~36℃，不吮乳，四肢綿軟無力；有出現(xiàn)腦神經機能障礙，出現(xiàn)陣發(fā)性痙攣；口腔內有少許白沫。23營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第23頁（四）病變1.腭凹，頸下和胸腹下常有不一樣程度水腫2.血凝固不良3.肝呈橘黃色，稍碰即破24營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第24頁（五）防治

1.10~25%C6H12O6腹腔注射或灌服糖水。同時注意保溫。2.慶大霉素，VB13.10%CNB4.促進糖元異生：氫化可松25~50mg促腎上腺皮質激素１０～２０iu5.消化不良時，可內服胃蛋白酶：胰酶：淀粉酶等份，1.5g/d頭。25營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第25頁二、馬麻痹性肌紅蛋白尿病

（myoglobinuriaparalyticaequi）

又稱假日病，主要是在休閑期飼喂含碳水化合物精料過多，于休閑后突然重役后，因缺氧而使肌糖原大量酵解，產生多量乳酸堆積。臨床上則以后軀運動機能障礙，排紅褐色肌紅蛋白尿為特征。

多發(fā)生于營養(yǎng)佳良，缺乏役力鍛煉青壯齡馬(5~8歲)。賽馬會，慶典儀式。

26營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第26頁（一）病因

說法較多:1.從發(fā)病過程看，普通認為主要是在休閑期間飼喂富含碳水化合物精料過多且單純；2.亦有認為Se-VE與本病發(fā)生相關；3.嚴寒刺激，故在嚴寒季節(jié)發(fā)病較多27營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第27頁(二)發(fā)病機理肌源性自體中毒學說28營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第28頁（三）表現(xiàn)

通常在休閑2至數日后，于突然猛烈地運動中或重役后發(fā)病，且多發(fā)生在運動開始后數分鐘或1~2hr，……犬坐姿勢，肌肉腫脹、硬固，嚴重呈木板樣，皮膚感覺弱，針刺反應遲鈍。普通在病后2~3d內出現(xiàn)肌紅蛋白尿，呈葡萄酒樣暗紅色或紅褐色，尿中肌紅蛋白多于病后5~7d內消失。29營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第29頁（四）診療

判別：1.馬地方性脊髓麻痹：病馬胸、腹壁敏感，血中可分離能產生黑色素鏈球菌。2.腦脊髓絲狀蟲病：多發(fā)生在夏、秋蚊蠅活動季節(jié)，血中可檢微絲蚴蟲體。臀部肌肉不腫脹，無肌紅蛋白尿。3.馬地方性肌紅蛋白尿病：Se-VE缺乏。30營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第30頁（五）治療

靜養(yǎng)，促進乳酸氧化，解除酸中毒，預防敗血癥。1.加強護理:導尿,灌腸2.內服NaHCO3或靜注5%NaHCO3；同時配合VB1、VC3.抗生素4.Se-VE31營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第31頁三、糖尿病

(diabetesmellitus;DM)

糖代謝障礙而致血糖過高并經尿排出而得名，可造成體脂和蛋白質大量分解及其代謝紊亂。臨床以高血糖，糖尿，多尿，多食，多飲，機體消瘦、衰竭為特征消耗性疾病（三多一少）。

分Ⅰ型，Ⅱ型，妊娠期糖尿病，特殊類型糖尿病。

32營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第32頁（一）病因

1.胰島素絕對或相對分泌降低：①胰腺炎，胰腺萎縮等②胰高血糖素，腎上腺素，糖皮質激素分泌過多2.長久單純喂糖類料過多3.遺傳原因4.誘發(fā)原因33營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第33頁（二）發(fā)病機理

當前普遍認可一個學說是，因為胰島分泌胰島素能力下降，從而使機體分解葡萄糖能力被減弱，引發(fā)血中葡萄糖濃度增加。血糖濃度增加首先刺激下丘腦采食中樞引發(fā)食欲增加；另首先因為血糖濃度增加，使得血漿滲透壓增加，血管滲透性增強，引發(fā)臨床上滲透性利尿，尿糖檢測陽性。同時因為葡萄糖分解能力下降，機體無法利用足夠葡萄糖作為能源，使得能量相對消耗增加，葡萄糖經尿排出經尿帶走水分也增多，最終造成機體飲欲增加，消瘦和體重下降。34營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第34頁（三）表現(xiàn)

普通呈慢性經過，病程數周、數月、甚至更長；乏困無力，易于疲勞，漸消瘦，口渴貪飲，尿量增多3~5倍：甘臭味（酮體，糖），呈酸性，比重增加；血糖升高3~5倍以上。35營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第35頁（四）診療

空腹血糖口服葡萄糖耐量試驗（OGTT）36營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第36頁（五）防治

1.調整日糧，進行營養(yǎng)性治療。2.胰島素：1~3iu/kgBW皮下注射或降血糖藥品。

治療主要是持之以恒，護理非常主要。天天飼喂低碳水化合物食物，經常運動而且預防并發(fā)癥發(fā)生。

糖尿病酮癥酸中毒，糖尿病白內障，糖尿病性腎病，糖尿病性皮膚病。

37營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第37頁四、酮病（ketosis）

又稱酮血癥。泌乳母牛產后幾天至幾周內發(fā)生一個以血液酮體濃度增高為特征營養(yǎng)代謝病。多發(fā)于營養(yǎng)過剩，運動缺乏舍飼高產奶牛，尤以3~5胎高產胎次及產后4~8周泌乳盛期為甚。38營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第38頁酮體是脂肪酸氧化中間產物，包含乙酰乙酸、?-羥丁酸和丙酮。39營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第39頁（一）病因

1.原發(fā)性酮病：高蛋白，高脂肪，而粗纖維和碳水化合物供給不足。2.繼發(fā)性酮病：創(chuàng)傷性網胃炎，前胃弛緩，真胃潰瘍，胎衣滯留，子宮內膜炎，乳房炎等。3.其它原因：運動不足，氣候過冷或過熱，維生素添加不足，腎上腺皮質功效低下，肝臟功效不全。

40營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第40頁（二）癥狀

消化型神經型普通占產后母牛2~20%

乳熱型

亞臨床型:普通占產后母牛10~30%41營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第41頁42營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第42頁

血液檢驗：血糖，堿貯，生糖氨基酸水平下降；血脂，酮體升高；尿比重降低到1.005~1.010（正常：1.025~1.050）：外觀似水，初呈中性，后呈酸性。43營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第43頁肝臟脂肪含量增加肝細胞脂肪變性44營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第44頁（三）診療

1.病史、日糧組成及臨床癥狀2.判別診療：真胃變位、創(chuàng)傷性網胃心包炎等3.試驗室檢驗血糖酮體

酮體粉快速診療方法45營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第45頁（四）治療

1．替換療法2．激素療法3．其它療法46營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第46頁1.改變飼料，增加運動2.25~50%C6H12O6靜注3.配適用生糖物質：丙酸鈉或丙三醇（甘油）、丙二醇、乳酸鈉4.為促進糖異生：可應用糖皮質激素，促腎上腺皮質激素(ACTH)5.解除酸中毒，調整酸堿平衡：5%NaHCO36.補充維生素，微量元素47營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第47頁五、禽脂肪肝綜合征

（pultryfattyliversyndrome，F(xiàn)LS）

又稱脂肝病，是因為體內脂肪代謝發(fā)生障礙，多量脂肪蓄積于肝臟、腹腔及皮下脂肪組織內，引發(fā)肝臟發(fā)生脂肪變性，造成產蛋下降，并常伴有小血管出血為特征疾病。多發(fā)生于籠養(yǎng)產蛋雞。另：填鴨、填鵝因食入大量能量料而產生肥肝（fattyliver）48營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第48頁1930年首先于產蛋雞中發(fā)覺。引發(fā)產蛋率下降（2%~50%），死亡率普通不超出6%，但有時亦超出20%。49營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第49頁（一）病因

1.料中能量物質過多，又缺乏運動2.料中膽堿、含硫氨基酸（蛋氨酸，絲氨酸）缺乏，可加速該病發(fā)生3.料中脂肪過多或加進了一些酸敗脂肪使膽堿消耗過多4.可能是高產蛋雞一個應激反應50營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第50頁雞場預產料以及產蛋率上八成后產蛋期用料配方

玉米豆粕棉粕菜粕貝殼粉預混料單位%%%%%%預產料65203381產蛋期料6620229151營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第51頁各期料中主要營養(yǎng)成份

代謝能粗蛋白鈣單位MJ/kg%%預產料11.5817.382.99產蛋期料11.5616.693.3552營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第52頁附：

中華人民共和國專業(yè)標準（ZB-B-43005-86）產蛋期蛋用雞營養(yǎng)標準（節(jié)選）

營養(yǎng)水平產蛋雞產蛋率（%）＜6565~80＞80代謝能（MJ/kg）11.5111.5111.51粗蛋白質（%）14.015.016.0鈣（%）3.203.403.5053營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第53頁(二)發(fā)生機理

脂肪是不溶于水，不能以游離形式運輸，而必須經過與蛋白質結合形成血漿脂蛋白（可溶于水），才能在血漿中轉運。而合成血漿脂蛋白就一定需要載脂蛋白、磷脂、膽堿等物質。在病理情況下，肝臟合成或攝入脂肪過多，以及脂蛋白合成絕對或相對太少，使得脂肪無法及時從肝臟轉運出去，脂肪便在肝臟蓄積了起來。54營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第54頁（三）表現(xiàn)

1.肥胖，體重增加（25~30%）；產蛋下降（70~80%降至30~40%，甚至10%）2.下腹部可摸到厚實脂肪組織3.冠、肉髯色淡，甚至發(fā)紺，繼而變黃、萎縮4.當擁擠、驅趕、捕捉或抓提方法錯誤可引發(fā)肝臟破裂死亡55營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第55頁56營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第56頁肝細胞索紊亂，肝細胞腫大，胞漿內有大小不一樣空泡-脂肪滴，胞核濃縮被擠于一側。正常57營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第57頁（四）防治

1.料中降低能量物質供給，適當增加蛋白質和含硫氨基酸，添加足夠膽堿，可抑制脂肪在肝內沉積：

1kg氯化膽堿VE10000iuVB1212mg金霉素100g/噸料，3周內喂完。2.適當增加纖維素含量58營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第58頁六、雞脂肪肝腎綜合征

(fattyliverandkidneysyndrome，F(xiàn)LKS)

肉用仔雞發(fā)生一個以肝腎腫脹，肝蒼白，腎呈各種色變，表現(xiàn)嗜睡、麻痹和內臟出血，突然死亡為特征疾病。主要發(fā)生于10~30日齡肉用仔雞。59營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第59頁（一）病因

1.雛雞料中添加了生蛋清2.許多飼料中VH低（禾谷科）3.母雞體內VH貯備少，轉移給雛雞少4.一些應激原因：尤其是當VH處于臨界水平時60營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第60頁（二）表現(xiàn)

普通見于生長良好雞（10~30d）。發(fā)病突然，表現(xiàn)嗜睡、麻痹，吞咽困難，甚至癱瘓；死后頭頸伸向前方，胸朝下趴伏；發(fā)病率、死亡率普通在5%，有時可達30%。

經典病例：似VH缺乏癥。61營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第61頁剖檢：①肝腎腫大，淺白色，有時肝邊緣有小出血點；肝腎內脂肪含量增加；②因為小血管充血，脂肪組織呈淡粉紅色；③嗉囊內，消化道其它部分含棕黑色液體。62營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第62頁（三）診療

包涵體肝炎IBDFLKS發(fā)病日齡雞群狀態(tài)死亡率肝腎改變法氏囊組織學改變28~45死亡前多數正常0~8出血，色正常退縮肝包涵體變性及細胞廣泛破裂＞10不完全健康0~25腎小管腫脹出血或化膿—10~30死亡前正常0~10正常正常過多脂質沉積，但無變性63營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第63頁（四）治療

1.日糧中增加蛋白質，給予VH利用率高玉米、豆餅類2.禁用生蛋清拌料育雛3.按0.05~0.1mg/kgBW補充VH4.降低應激64營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第64頁七、黃脂病（yellowfatdisease）

屠宰后豬肉存在一個黃色脂肪性組織，通常稱作“黃膘”。65營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第65頁（一）病因

1.飼料中不飽和脂肪酸含量太多和/或VE缺乏2.飼喂天然含黃色素飼料，有時亦可產生黃脂3.遺傳原因66營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第66頁（二）診療

黃脂：僅皮下、網膜、腸系膜，腹部脂肪呈黃色，遇冷后褪色，水煮后又可恢復淡黃色，普通無異味。

黃脂病：與黃脂類似，但普通有魚腥味，加熱后愈加顯著，鏡檢可見脂肪組織間有類蠟質黃色顆粒。

黃疸：①因受病原微生物侵襲或毒物中毒，不但脂肪呈黃色，而且可視粘膜、各種組織、關節(jié)液等均呈黃色。②加熱后顏色減退，由橙色變?yōu)榈S色③接觸空氣氧化以后顏色變深④化學方法：脂肪少許+50%酒精抽提→濾液中加10~20滴濃H2SO4，顯綠色者為黃疸67營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第67頁（三）防治

1.防治本病標準是增加VE供給，降低食物中不飽和脂肪酸含量2.天天供給500~700mg生育酚可防治豬黃膘。68營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第68頁八、犬貓脂肪肝綜合征羊妊娠毒血癥

肥胖母牛綜合征

（FatCowSyndrome）

69營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第69頁肥胖母牛綜合征又稱為牛妊娠毒血癥或牛脂肪肝病（fattyliverofcattle），是因母牛懷孕期間過分肥胖，常于分娩前或分娩后發(fā)生一個以厭食、精神沉郁、虛弱為臨床特征代謝病。70營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第70頁（一）病因1．喂養(yǎng)管理不妥產前停奶時間過早，能量攝入過多2．遺傳原因

與牛品種相關。娟姍牛發(fā)病率最高，達60%~66%，中國黑白花牛發(fā)病率為45%~50%，更賽牛發(fā)病率達33%。役用黃牛發(fā)病率僅6.6%。

3．繼發(fā)于其它疾病71營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第71頁（二）表現(xiàn)異常肥胖，脊背展平，毛色光亮虛弱，躺臥，嚴重酮尿72營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第72頁（三）病理改變肝臟脂肪含量過多肝細胞脂肪變性73營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第73頁（四）診治1.病史及癥狀：肥胖、肉牛產犢前，奶牛于產犢后突然停食、躺臥等癥狀。2.判別診療：應注意與真胃變位、臥地不起綜合征、酮病、胎衣滯留和生產癱瘓等相區(qū)分。本病死亡率高，經濟損失大，主要采取預防辦法。對尚能維持一定食欲者，應采取綜合治療辦法，即重復靜脈滴注葡萄糖、鈣制劑、鎂制劑。用ACTH、糖皮質激素、維生素B12并配合鈷鹽。74營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第74頁九、禽痛風

（goutinpoultry）

飼料中喂給核酸蛋白過多或核蛋白代謝紊亂，或因腎功效衰竭時而造成尿酸鹽在體內從容，能夠從容在胸腹內臟表面，亦可從容在關節(jié)腔、腱鞘腔。臨床表現(xiàn)：運動遲緩，四肢關節(jié)腫脹，厭食，衰弱及腹瀉（白色糞便），甚至肛門附近羽毛上亦有白色糞便。

75營養(yǎng)代謝病醫(yī)學知識培訓第75頁（一）病因

1.飼料中蛋白質尤其核蛋白和嘌呤堿含量過多