真空均質乳化機的操作與維護_第1頁
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文檔簡介

第第頁真空均質乳化機的操作與維護一、開機前準備1、檢查電路有無損壞，（通電后；開機前操作人員查看設備電源指示燈情況；注意漏電，如有漏電電閘將會自動跳閘）如有問題及時修整；檢查加熱管路是否正常，加熱蒸汽是否到位。接通均質鍋各管路（包含各蒸氣管路，溢水口，放水口，和排污口等）和進水管（進水口.上直接接自來水）。2、檢查電機和其他部件是否發出異常的噪音；如有異常噪音禁止連續操作設備，必需報設備維護和修理經檢查排出異常后方可進行下一步操作。抽真空工作前肯定要檢查鍋是否與鍋蓋平帖，鍋口，料口蓋等是否蓋嚴，密封3、檢查各潤滑部件的潤滑情況；（電機減速器各運轉軸承之間的潤滑。）4、檢查灌內和工作區有無雜物，應保持清潔。二、操作注意事項1、絕不行在設備運行中將手伸入鍋內。2、不得用手或其他方式去觸摸運行中的轉動的主軸；3、設備運行中如有異響應立刻停止運行，待查清原因后方可開機。4、真空泵嚴禁無油運轉，泵運行時嚴禁堵塞排氣口。5、均質切削頭由于轉速特別高，初運轉時，不在液體中的空轉時不得超出半分鐘，以免局部發熱后影響密封程度。6、鍋蓋不要升得過高，在上限及蓋緊時邊點邊察看，以保安全。7、下班前應關閉主電源，并清理設備和工作區衛生。三、操作過程；（1）打開電源（2）油鍋加料（3）油水鍋合蓋（4）油水鍋加熱攪拌（5）均質鍋合蓋關閉蓋上其他閥門，打開抽真空閥門進行抽真空（吸料）（6）均質鍋加熱（溫度可調）（7）均質攪拌乳化罐差物料（時間到）停止加溫（8）關閉真空泵（9）打開均質鍋蓋上放氣閥放氣（10）升起鍋蓋傾倒出料（11）清楚后可升起鍋蓋傾倒排污再合蓋（12）循環前面的工作。四、維護保養1、日常維護（1）檢查潤滑部位的油位，如有油量不足，及時加添；（2）檢查電機及其他部位是否產生噪音、振動或不正常發熱，如有問題及時向上級反應。（3）保持設備清潔。4.2二級保養維護（每季度進行一次次）（1）檢查電機其他部位是否產生噪音、振動或不正常發熱；（2）檢查電器元件功能和工作情況是否正常，并重新緊固安裝螺釘和接線螺釘

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