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本文格式為Word版，下載可任意編輯——中式餐飲空間設計（畢業）摘要藏著的中國主題飲空間設計，滿足人們的客觀需要外,還通過其自身環境來

滿足人們更高層次的精神文化需求，作為一種營造餐飲環境的重要方式。本次餐飲空間的主題性設計是圍繞“以人為本〞一中心思想并以突出中國元素對餐飲空間進行整體環境設計,包括它的的裝飾材料、裝飾色調、空間造型等緊扣藏著的中國這主題,使主題的新中式設計在主題性餐飲空間進行消費時經過觀測和聯想,進入期望的主題情境。

關鍵詞

功能；空間造型；空間色調；藏著的中國主題

ABSTRACTThehiddenthemedrinkspacedesigntomeettheobjective

needsofthepeople,throughtheirownenvironmenttomeetpeopleofahigherlevelofspiritualandculturalneeds,asanimportantwaytocreateadiningenvironment.Themeoftherestaurantspaceisbuiltaroundacentralideaof\overallenvironmentaldesign,includingitsdecorativematerials,decorativecolors,spatialmodeling,andothercloselyhiddenthemeThematicdiningspaceconsumptionsothatthethemeofthenewChinesedesignthroughobservationandassociation,toenterthedesiredthematicsituation.

KEYWORDSFunction;Spacemodeling;Colorspace;Hiddeninthe

Chinesetheme

-2-

目錄

1.前言5

1.1選題背景51.2選題研究的目的和意義51.3餐飲設計在國內外發浮現狀61.4對主題餐廳空間建設在國內未來發展的展望62.主題餐廳設計分析8

2.1按文化特征剖析餐飲空間的分類82.2按餐飲空間設計建筑面積分類82.3主題餐廳概念的由來及分析93.“藏著的中國〞主題餐廳在畢業設計中的表達11

3.1功能分區113.2空間設計133.3空

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