標準解讀
《NY/T 5069-2002 無公害食品 鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》相較于《NY/T 5069-2001》,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整或補充:
一、標準名稱的細微變化,從“鰻魚”改為“鰻鱺”,這可能是為了更準確地反映所指物種,因為“鰻鱺”是該類生物更為科學的稱呼。
二、對養(yǎng)殖環(huán)境的要求更加具體化。2002年版本中增加了關(guān)于水質(zhì)的具體參數(shù)要求,比如pH值、溶解氧等指標的范圍更加明確,同時對于底質(zhì)改良措施也有了更加詳細的說明,強調(diào)了環(huán)境保護的重要性。
三、飼料與投喂管理方面的內(nèi)容有所增加。新版標準不僅限于規(guī)定飼料種類及質(zhì)量標準,還特別提到了合理安排日糧結(jié)構(gòu)、控制投餌量以減少浪費和污染,并且提倡使用環(huán)保型飼料添加劑來提高飼料轉(zhuǎn)化率。
四、疾病防控策略得到強化。除了常規(guī)的消毒隔離措施外,《NY/T 5069-2002》還引入了預防性健康管理的概念,鼓勵通過改善養(yǎng)殖條件、增強機體免疫力等方式降低病害發(fā)生率;同時,在藥物使用上設(shè)定了更為嚴格的限制條件,禁止使用國家明令禁止的漁藥,并推薦采用物理療法或生物制劑作為替代方案。
五、產(chǎn)品收獲及運輸環(huán)節(jié)新增了一些指導原則。例如,在捕撈前應(yīng)停止喂食一段時間以保證產(chǎn)品質(zhì)量;運輸過程中需注意水溫調(diào)節(jié)、密度控制等因素,確保活體狀態(tài)良好。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實施




文檔簡介
犐犆犛65.150
犅52
中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準
犖犢/犜5069—2002
代替NY/T5069—2001
無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
20020725發(fā)布20020901實施
中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布
書
中華人民共和國農(nóng)業(yè)
行業(yè)標準
無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
NY/T5069—2002
中國標準出版社出版
北京復興門外三里河北街16號
郵政編碼:100045
電話:6852394668517548
中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷
新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售
開本880×12301/16印張1/2字數(shù)10千字
2002年8月第一版2002年8月第一次印刷
印數(shù)1-3000
書號:155066·214686定價8.00元
網(wǎng)址www.bzcbs.com
版權(quán)專有侵權(quán)必究
舉報電話:(010)68533533
書
燉—
前言
本標準對NY燉T5069—2001《無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》進行修訂。修訂時,刪除了原
標準中的附錄A;對部分章條的內(nèi)容作了修改。
本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。
本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會歸口。
本標準起草單位:中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所。
本標準主要起草人:黃樟翰、盧邁新。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:NY燉T5069—2001。
Ⅰ
燉—
無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
范圍
本標準規(guī)定了池塘飼養(yǎng)鰻鱺的產(chǎn)量指標與飼養(yǎng)周期、環(huán)境條件、放養(yǎng)模式、飼養(yǎng)管理及機械配備。
本標準適用于鰻鱺池塘飼養(yǎng)。
規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的
修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是
否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB燉T9956青魚魚苗、魚種質(zhì)量標準
GB燉T11777鰱魚魚苗、魚種質(zhì)量標準
GB燉T11778鳙魚魚苗、魚種質(zhì)量標準
NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)
NY5071無公害食品漁用藥物使用準則
NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量
SC1004鰻鱺配合飼料
SC燉T1008池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范
飼料藥物添加劑使用規(guī)范〔中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告(2001)第[168]號〕
產(chǎn)量指標與飼養(yǎng)周期
產(chǎn)量指標、商品規(guī)格與飼養(yǎng)周期見表1。
表產(chǎn)量指標、商品規(guī)格與飼養(yǎng)周期
放養(yǎng)規(guī)格燉(尾燉kg)飼養(yǎng)周期燉月商品規(guī)格燉(尾燉kg)預期產(chǎn)量燉(kg燉ha)
500~8008~20≤2.57500~10500
500~8005~134~612000~15000
環(huán)境條件
.池塘
鰻種池每口池塘面積0.35ha~0.50ha,水深1.2m~1.5m。成鰻池每口池塘面積0.5ha~
1.0ha,水深
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