標準解讀

《GB/T 36860-2018 飼料原料 干黃酒糟》是一項國家標準，旨在規范干黃酒糟作為飼料原料的質量要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。該標準適用于以釀造黃酒過程中產生的濕酒糟為原料，經過干燥處理后得到的產品，主要用于動物飼料。

根據標準內容，干黃酒糟應符合以下基本要求：

  • 外觀上應呈黃色至棕褐色，無霉變、無蟲蛀現象。
  • 水分含量不得超過特定限制值，確保產品在儲存過程中的穩定性。
  • 粗蛋白含量需達到一定水平，滿足其作為蛋白質補充來源的基本需求。
  • 粗纖維、粗脂肪等營養成分也有明確的規定范圍，保證了產品的營養價值。
  • 對于有害物質如重金屬（鉛、砷）、真菌毒素（如黃曲霉毒素）等設定了嚴格的限量標準，保障食品安全。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2018-09-17 頒布
  • 2019-04-01 實施
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文檔簡介

ICS65120

B46.

中華人民共和國國家標準

GB/T36860—2018

飼料原料干黃酒糟

Feedmaterial—DriedvinasseofHuangjiu

2018-09-17發布2019-04-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T36860—2018

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由全國飼料工業標準化技術委員會提出并歸口

(SAC/TC76)。

本標準起草單位浙江科技學院中國飼料工業協會浙江古越龍山紹興酒有限公司國家黃酒質量

:、、、

監督檢驗中心浙江塔牌紹興酒有限公司浙江會稽山紹興酒股份有限公司

、、。

本標準主要起草人劉鐵兵王黎文李博斌李競前張雅惠周建弟毛建衛劉士旺朱銀邦

:、、、、、、、、、

李智勇潘興祥趙旭民胡志明廖杰傅祖康

、、、、、。

Ⅰ

GB/T36860—2018

飼料原料干黃酒糟

1范圍

本標準規定了飼料原料干黃酒糟產品的術語和定義技術要求取樣試驗方法檢驗規則包裝標

、、、、、、

簽運輸貯存和保質期

、、。

本標準適用于在黃酒生產過程中原料發酵后過濾獲得的濾渣經干燥獲得的產品

,。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

飼料中粗蛋白的測定凱式定氮法

GB/T6432

飼料中粗脂肪的測定

GB/T6433

飼料中粗纖維的含量測定過濾法

GB/T6434

飼料中水分的測定

GB/T6435

飼料中粗灰分的測定

GB/T6438

數值修約規則與極限數值的表示和判定

GB/T8170

飼料工業術語

GB/T10647

飼料標簽

GB10648

飼料衛生標準

GB13078

飼料采樣

GB/T14699.1

飼料檢測結果判定的允許誤差

GB/T18823

飼料中中性洗滌纖維的測定

GB/T20806(NDF)

3術語和定義

界定的術語和定義適用于本文件

GB/T10647。

4技術要求

41外觀與性狀

.

黃色或黃褐色粉狀或顆粒狀無異物無霉變無異味具有黃酒糟的獨特發酵香味

,、、、,

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