如何使用盤點機進行盤點營運中心制作

盤點的目的什么是盤點盤點的種類盤點的一般流程和方式盤點的準備工作盤點程序、時間和人員配置注意事項盤點卡的使用商品整理盤點狀況的控制賣場初盤賣場復盤賣場掃描賣場驗單總結測驗

Test相關內容倉庫初盤倉庫復盤盤點更正差異處理盤點設備的準備DT900鍵盤介紹基本鍵的使用ST操作流程營運中心制作存貨控制損益掌握盤點的目的

-消滅數據中單品庫存數與實際數的差異商品周轉率資金周轉率實際盤點帳面存貨確實存貨對比掌握銷售成本率毛利率比較損益經營得失了解經營效果掌握盤點是通過人為在一個財務期間末進行商品清點來確定此財務期間經營結果的一項工作。通過此工作使我們了解我們的工作成果盤點是以被盤點商品的最小銷售單位為數量計數單位，用逐一清點的方法確認其實地實物庫存數量，以進價金額為計量單位對特定時段內每種商品進、銷、存狀況進行量化稽核的一個管理環節。全面清查實地實物庫存狀況全面清查被盤實物與帳面對應狀況分析實物與帳面差異原因營運中心制作什么是盤點盤點的一般流程營運中心制作盤前培訓發放盤點卡片清點實物盤點計劃編制清理票據確認盤點差異并上報尋找盤點差異日常報損溢填寫盤點更正單貨架維護整理商品準備票據設備調試盤前稽核盤點數據錄入盤點數據導入盤點報告報營運部盤點資料導出發放商品預盤表（初盤）發放商品預盤表（復盤）初復盤比較盤點數據錄入營運中心制作常規盤點：原則上每月月末每店進行一次，具體日期由公司營運部、財務部確定，具體盤點工作由各店鋪掌控。庫房所有商品100%復盤，對差異大于等于300元的單品進行復盤。年度大盤點：每年每店兩次，一般在每年6月15日至6月25日和12月15日至12月25日進行，具體安排由公司財務部和營運部共同確定。庫房所有商品復盤率100%，對差異大于等于50元的單品進行復盤。生鮮盤點：一般與食品、百貨的盤點同時進行，具體操作見“生鮮盤點規程”交接班盤點：每日交接班時對某些體積小、單價高商品的盤點。例如：高檔酒禮盒等盤點種類營運中心制作利用一式兩份盤點清單進行的盤點，如庫房盤點。利用盤點槍掃描商品條碼，并輸入盤點數量的盤點方式。利用手工盤點表進行的盤點，主要用于重點盤點、生鮮盤點用于交接班盤點。（建立商品帳，日日盤點）盤點方式確保商品盤點效率三項原則：

①售價盤點原則，即以商品的零售價作為盤點的基礎，庫存商品以零售價金額控制，通過盤點確定一定時期內的商品溢損和零售差錯。②即時盤點原則，即在營業中隨時進行盤點，“停止營業”以“月末盤點”并不一定是正確的盤點，超市（尤其是便利商店）可以在“營業中盤點”，且任何時候都可以進行。③自動盤點原則，即利用現代化技術手段來輔助盤點作業，如利用掌上型終端機可一次完成訂貨與盤點作業，也可利用收銀機和掃描器來完成盤點作業。

營運中心制作盤點的準備工作倉庫初盤倉庫復盤倉庫錄入

倉庫驗單賣場初盤賣場復盤賣場錄入賣場驗單結束(整理盤點資料)營業中閉店后盤點工作內容營運中心制作盤點計劃盤點時間安排按營運部安排的時間，安排盤點當日各項工作時間盤點人員安排得到盤點通知后，按需要安排各部組人員加班時間，并安排盤點各區域負責人。提前通知到每個人以便員工安排時間。店長或經理應在盤點當日營業結束后召開盤點會議，對盤點工作進行認真安排，并對盤點全員進行培訓。店長在店鋪指定位置設置盤點中控臺，掌控進度及人員調配。營運中心制作進行盤前準備作業全面稽核盤點作業程序擬定、報審、下達盤點計劃確定盤點計劃布置盤點工作按部組整理本期商品票據按部組整理本期商品帳目（在系統中做帳、錄入）按價簽、分貨位核對商品條碼按部組整理庫房的商品進行貨架維護整理賣場商品制作盤點卡片系統維護與調試，數據整理盤點槍充電年度大盤時間正常盤點時間盤前兩周盤前一周盤前10天盤前5天盤前10天盤前5天盤前9天盤前4天盤前7天盤前2天盤前7天盤前2天盤前7天盤前3天盤前7天盤前3天盤前4天盤前2天盤前4天盤前2天盤前4天盤前2天盤前2天盤前1天盤前1天下午完成稽核負責人公司營運部、財務部店長店長主管核算經理部門經理主管主管主管公司信息部電腦部店長執行人備注

將盤點計劃下達到盤點店店長經理

包括各種借、欠條、調撥等票據核算

主管保證一品一碼、品貨對應部組主管包括殘次、滯銷、過季品在內員工保證系統中貨位的單品明細與實際相符，貨架維護完成后，不得改動員工

員工

店鋪電腦部保證數據的準確性與高效率保證盤點槍能夠正常使用經理以有無丟品項、錯條碼為重點商品盤點作業程序、時間、人員配置表營運中心制作注意事項系統資料維護，使盤點不易出現人為漏差清潔：提前一天清掃倉板，地面，與貨架下方。貨架維護：賣場貨架維護為：xx1000

倉庫貨架維護為：xx4000

暫終無庫存及未經營的商品為：xx9000注意事項：同一個商品可在xx1000和xx4000兩貨架中重復在xx9000號貨架中的商品不可在

xx1000、xx4000兩個貨架中出現，

在xx1000、xx4000兩個貨架中的商品不可在xx9000號貨架出現

錄入系統后，各貨位的商品不得再進行改動。

檢核貨架維護各部組主管檢核貨架維護，防止遺漏單品造成漏盤。

核對價簽營運中心制作盤點卡的使用盤點卡內容介紹盤點卡片錄入標記：數量：員工代號：盤點卡使用注意事項盤點前將盤點卡插入貨架對應商品的價格標簽左側即商品條形碼前.遇到無盤點卡片的商品，到中控臺申請盤點卡片，現場盤點計數。遇到有盤點卡片無商品的，記數為零，不得不寫任何數字。數量書寫要用正楷，書寫完畢后用米字封口

,盤點的數字書寫要清楚，記住：潦草會讓人混淆。數字寫錯，應在錯誤數字上劃線注明并要在該數字旁邊重寫正確數字并簽字。初盤用藍色筆書寫。復盤和抽盤用紅色筆書寫。遇到非本部組的散貨，將其送到中控臺，歸入散貨區的堆放處。盤點卡應在盤點當天的轉天早晨開店前從貨架上摘下。插盤點卡開業前避免如此情況營運中心制作盤點前整理倉庫

注意事項:

所有的退貨必須最遲于盤點前一天完成處理。所有損壞而無法退貨的單品必須經報損后銷毀,不能進入盤點。并在送到垃圾房時由保安在報損清單上簽字。沒有其它部門的單品。當天銷售的高回轉商品，在倉庫設置臨時堆放區，不計入倉庫盤點。(加入賣場)庫房內：細致整理庫房，按庫存大小、商品分類、先進先出等原則手抄單品名稱，在系統中做貨架維護。庫房機盤時可切箱取碼整潔是準確的前提贈品分開頂倉也是庫房！營運中心制作庫房內所有商品必須封箱，倉庫內無散貨，將已打開的紙箱運到賣場，盡量補放到貨架上。盡量保留滿箱的商品（便于清點和復核），不是原箱要有封箱單。堆箱時，一處只堆一種單品,上下統一。

過道上不能保存商品，庫房內不得有空紙箱及雜物。贈品，外送商品單獨堆放。

庫房內不盤點的商品要有明確標志（如大宗商品已付款但未提貨、不需增加庫存的贈品、公司規定盤點日14：00以后到貨但不能錄入系統的商品）。整理倉庫陳列注意：同一種商品集中擺放清理通道單品集中樣品外置法價簽表示法營運中心制作盤點設備的準備電腦部人員提前檢查掃描槍，清除其中原有資料保證盤點槍正常使用部組主管準備盤點時需用的蘭色、紅色筆各部組準備盤點所需用各種表格店鋪電腦部在盤點日營業結束帳務匯總、庫存沖減完畢后，將當天的理論庫存備份，獲得靜態理論庫存數據。

盤點當天電腦部人員把維護好的盤點資料由PC機導入盤點槍，并查看導入的信息是否完整。中控臺人員根據盤點進度，要求電腦部發放盤點槍，并請領槍人和電腦部人員填寫《盤點槍領取回收表》營運中心制作DT900型盤點槍（ST）鍵盤介紹

掃描頭掃描指示燈液晶顯示屏可顯示5行*10列漢字PW電源鍵ENT確認鍵功能鍵區域注：功能鍵可根據程序的需要付與不同的功能掃描鍵按下該鍵可射出激光進行掃描數字(字符)輸入鍵數字，字符輸入切換鍵SBS清除鍵CLR返回鍵各鍵用途速查表鍵名功能PW鍵:電源鍵,用來打開,關閉掃描終端.CLR鍵:退出鍵.用來在每一級菜單界面返回到上面一個界面BS鍵:清除鍵.用來清楚剛剛輸入的字符,數字等.S鍵:轉換鍵.用來選擇輸入英文字母或數字。(屏幕左下角顯示s時，可輸入字母）ENT鍵：確認鍵.F1：可輸入‘-’（負號）；F2：光標左移；F3：光標右移；F4：刪除字符；F5:空格；F6：對比度增加；F7：對比度減少;F8:背光開關營運中心制作營運中心制作

掃描單品條碼，而不是標簽打出報表參與人員：營業部門員工.1.1.4

盤點槍的使用說明和注意事項1.1.4.1

盤點槍充電：首次使用要充電16個小時，以后使用充電4小時，，如果在使用當中須更換電池，要保證一分鐘內更換完畢，否則數據將全部丟失。1.1.4.2

盤點數據輸入時，一手握住盤點槍，一手持（扶）商品，盤點槍掃碼，盤點槍掃完一個商品時會發出一聲響，并出現該單品所在的所有的貨位編碼（6位），錄入人員選擇根據該商品實際所在貨位編碼。（此項工作要仔細，如選錯將有可能導致數據覆蓋）。賣場掃描使用盤點槍（ST）盤點的流程營運中心制作打開電源按1鍵進入盤點程序輸入數量確認操作盤點卡記入掃描條碼盤點狀況的控制營運中心制作營運中心制作

清點順序：同一貨架從左至右從上至下

盤點卡貼在商品上或貨架上參與人員：營業部門員工庫房盤點盤點當日下午2：00前，將所有庫房內需提貨至賣場的商品提出，并整理準備完畢后，經店長同意后方可盤點開始即封庫。庫房采用《商品預盤表》[見附表3]進行盤點，盤點表一式二份，初盤結束后，再發復盤表，由復盤人員進行盤點（包括庫房和賣場頂倉部分）。盤點過程中，中控臺填寫《盤點中控表》[見附表4]。盤點結束后，相關監盤人員對比初復盤結果，同部組人員一起對出現差異的單品進行第三次盤點，如盤點結果與初盤結果不一致，需將初復盤盤點表上都改成正確的，雙方簽字所有未拆的原包裝箱不用拆箱盤點，所有非原包裝箱或已經開封的包裝箱必須打開盤點。倉

庫

初

盤仔細清點無誤錄入營運中心制作參與人員：相關支援人員(保安,收銀...)

清點順序：

從左至右從上至下

檢查初盤，重新數數

盤點之后用紅筆寫上數量，并簽字,如有涂改，必須由主管簽字確認倉

庫

復

盤紅筆確認盤后明示及時封箱已盤庫區的封庫方法進行盤點前賣場商品整理清理孤兒商品，將歸回其所屬部組賣場區域。盤點前將商品全部歸回其陳列區域。檢查破損及過期商品，將其放集中到賣場控制臺賣場內：細致整理賣場，保證每單品對應一個價簽，并在系統中做貨架維護。賣場盤點前庫房必須全部處于封庫狀態。盤點前，全部的零星散貨歸入正常的陳列貨架。盤點前，檢查單品、價簽是否一一對應，所有的價簽是否正確無誤。盤點前，檢查所有的商品是否具備有效條碼。檢查商品條形碼是否與商品價格標簽上的條形碼相同如不同應上報主管并找出相同的商品價格標簽，按新價格標簽進行盤點，同時做好記錄。盤點前，所有的陳列端架、堆頭的空紙箱清理完畢。盤點前，檢查賣場的死角、收款臺附近、顧客退換貨處是否有滯留商品。營業結束后，店長安排營業人員進行貨架整理（將商品排列整齊），目的是一目了然，提高盤點速度，并檢拾散貨，孤兒商品歸位。營運中心制作細致維護賣場孤兒商品歸位很重要！尚在營業時間，如此盤點準備是破壞購物氣氛，無視顧客的做法！做好豐滿量陳

賣場在關店之后才能開始

確認所有顧客退貨已全部歸位

將貨架號控制表貼在每個貨架號開始處并逐步簽字將原存于倉庫未參加倉庫盤點的商品拉入賣場放入相應位置加入賣場盤點數據中。營業經理、主管下發盤點卡片給各部組盤點人員。中控臺人員嚴格記錄《盤點中控表》賣場部分中各項內容。部組盤點人將盤點卡片固定在貨架中的所有單品的價簽的右上角處，固定必須牢固。按貨架依次盤點，并如實填寫《盤點卡片》中相應內容。參與人員：營業部門員工賣

場

初

盤營運中心制作

清點順序：從左至右從上至下

取下TG臺的貨品以及貨架頂的商品（如有），并注意用于裝飾的商品認真清點準確記入散貨稱重營運中心制作盤點數據錄入（導入）及審批

盤點人員盤點后，立即告之中控臺盤點結束時間，中控臺人員如實填寫在《盤點中控表中。中控臺人員安排持盤點槍人員進行盤點數據的錄入，并記錄錄入開始時間。錄入人員持盤點槍逐一掃商品條碼并輸入實盤數據，并在輸入完畢的盤點卡片上“錄入標記”欄內劃“√”。錄入人員錄入完某一部組的數據，告之中控臺，中控臺記錄錄入結束時間，并檢查貨架上的單品是否有漏盤和漏錄入的情況。中控臺安排電腦部將盤點數據從盤點槍中導入到系統中，并記錄導入數據結束時間。核算員根據庫房的初盤表將庫房的盤點數據錄入系統內。電腦部將盤點數據導入系統內。部門經理確認該部組庫房單據錄入完畢及盤點槍導入完成、核算員做無盤點數據清“0”后，立即做審批。審批時間一定在盤點日24：00之后進行，并在第二天開店前全部部組審批完畢。經理審批數據導入導入成功營運中心制作盤點數據審批后，各部組主管在系統內打印出“實盤庫存明細表”[見附表6]，對損溢金額大于300元（年度大盤時是50元）的單品，中控臺人員安排人員和監盤人員一起進行復盤（相關人員在“實盤庫存明細表”上簽字），復盤必須在盤點次日完成。賣場復盤營運中心制作如確實發現盤點數據有錯誤須進行更正的，應填寫《盤點更正單》[見附表7]，經店長簽字審批后，由核算員將所更正的盤點差額錄入在日常損溢中進行報損報溢，并打印《損溢表》[見附表8]。中控臺記錄盤點實施過程中出現的錯誤，填寫在《盤點更正單》的“盤錯人員記錄”欄。盤點更正營運中心制作營運中心制作盤點后期工作

盤點后處理數據匯總：店鋪應按照公司要求時間（盤點后2日內）將《盤點損溢表》[見附表9]、《損溢表》（由于盤點更正操作所產生的）、《損溢表》（日常損溢）和《盤點差異表》[見附表10]傳至公司營運部、財務部。

分析差異：店鋪于盤點后2天內進行盤點數據差異的分析。各店將差異在300元以上的單品明細以及差異原因報營運部，營運部安排對盤點差異（正負差異）大于300元的要核實原因，抽盤“更正原因”，落實更正后的帳實相符。盤點更正單據需由店鋪核算保存三個月，以備監盤委員會對店鋪進行上述抽查。重新盤點的提出：一般由公司審計部、營運部或財務部提出報監盤委員會批準。營業前未恢復賣場營業前價簽丟失營運中心制作盤點差異處理盤點差異核準找出盤點差異的原因出現盤點差異的因素1.漏盤2.商品混雜3.商品系統資料與