服裝專業人才培養現狀與需求分析為進一步了解服裝行業的發展現狀、相關企業的用人需求，把握服裝專業人才培養的方向，為今后一段時間專業教學的改革提供重要依據，結合服裝專業課程改革發展要求，本人于2019年7?8月以及10月在南京參加省示范專業負責人課程改革培訓期間，分別對南京、蘇州、南通等地的相關企業進行了市場調研。現將調研情況報告如下：一、調研基本情況（一）調研的目的1．了解本省紡織服裝行業的現狀。2．了解當前服裝企業發展和對中等職業學校人才的需求情況以及本專業畢業生的就業情況。3．分析現狀，研究對策，為我校服裝專業的課程設置、教學實踐、課程改革等提供依據。（二）調研方法本次市場調研主要采用與企業負責人、部門一線主管訪談，問卷調查以及實地走訪等形式。（三）調研對象南通及周邊地區的代表性企業：南通三友服飾、南通海盟西服、南通天一服飾；江蘇亨威實業集團有限公司、南京江蘇舜天西服有限公司及江蘇舜天服飾有限公司、海爾曼斯西服總廠，艾格、名邦等相關知名企業；凱露琳服裝（蘇州）有限公司、蘇州我和云兒服飾設計有限公司、江蘇景盟針織（蘇州）有限公司。（四）調研內容與企業界人士就本大類專業的內涵、能力結構、課程改革、人才成長途徑、一線工作人員的素質、規格及現狀進行了探討。二、調研情況分析（一）江蘇省紡織服裝行業現狀調查表明，江蘇省是僅次于廣東、浙江的全國第三大服裝生產基地，是我國服裝生產的主產區。隨著我國市場經濟體制的進一步完善，尤其是我國加入亞丁。后，市場競爭勢頭迅猛，由于面臨全球化金融危機的影響，服裝企業的發展面臨了新的機遇和新的挑戰。目前，服裝企業的生產特點呈現兩大趨勢：一是從事單一型服裝“來樣來料加工”；二是從單一型來料加工逐漸向品牌開發轉型，依托現有品牌形象，立足國內市場瞄準國際市場。服裝企業的兩大發展趨勢，反映了企業不僅需要大批具有較高專業技能和專業知識的一線技術工人，而且越來越迫切地需求集設計、制版和精通服裝CAD和CAM的復合型專業高級技術人才。（二）服裝行業人才的現狀及人才需求分析江蘇省服裝企業有幾千家以上,南通的紡織服裝企業占據了半壁江山。這些服裝企業分兩大類。一類為服裝外貿公司（外貿加工），較大型的企業有江蘇南通三友集團公司、江蘇天一服飾有限公司、南通隆都制衣有限公司，較小型企業也有不少；另一類為時裝內貿品牌企業（以設計、制作為主），較大型的企業有三明服飾有限公司、摩登服飾有限公司、勁草服飾公司等。隨著近年來中高職、大專本科院校服裝專業的學生以及社會短期培訓的學生就業人群的激增，企業對人才的需求也越來越精細，對服裝專業人才提出更高方面的要求：（1）具有專業基本理論，基本技能及相關從業素質；（2）掌握服飾設計的基本原理和正確方法，具有較高的繪畫技能，專業服裝設計能力和綜合能力；（3）具有服裝，服飾的審美能力。具有獨立進行服裝藝術設計實踐基本能力，具有依據社會需求和行業狀況，把握消費市場快速靈活完成設計方案的能力；具有獨立進行服裝結構的研究和實踐的能力；具有進行服裝加工工藝的獨立操作，進行服裝工業生產的工藝流程設計與指導的能力；（4）掌握相應的行業規范、標準和業務管理的基本知識和相應的組織管理能力；（5）掌握計算機基礎知識，能熟練操作并初步具有在本專業及相關領域中的計算機應用能力；（6）基本掌握一門外語,能比較順利的閱讀本專業的外文資料，并具有聽、說、讀、寫的初步能力；（7）學習人文社會學科方面的課程，具有較高的藝術、美學修養和思想道德素質，文化素質以及心理素質；（8）了解國內外服裝設計的發展動態，并具有文獻檢索、資料查詢的基本能力。企業對人才的需求：在調查中，我們了解到企業急需以下幾類人才：一是服裝一線工人；二是工藝流程分析師；三是制版和服裝推版人才；四是服裝工藝師；五是服裝生產管理與檢驗人才；六是服裝跟單人員。我們在調查中發現，服裝企業現有人才結構單一，知識面狹窄，難以適應市場經濟下企業“供、產、銷”一體化發展的需求。另外，企業對于員工的綜合素質特別關注，用他們老總的話說：“我們并不需要特別有才氣，有個性的人才，我們需要的是有一定專業基礎知識與技能，具有團隊協作精神，虛心好學，踏實肯干能吃苦的人。這樣的人可塑性強，有發展空間，并且留得住。”目前服裝專業畢業學生（含實習學生）對應的工作崗位：2019年我校服裝專業畢業生（含實習生）就業對應工作崗位分布情況：\人才需求企業設計制版打樣管理生產工藝編制質檢物流其他合計海盟服飾1223551102480圣迪奧天一服飾235214182340海盟西0

服合計358810百分比1.5%2.5%4%4%51.5%2%19.5%8%7%100%南通市服裝專業畢業生（含實習生）就業對應工作崗位分布情況：就業崗位群比例服裝生產、企業前道、流水線39.3%服裝生產、企業前道、流水線22.0%服裝生產、企業技術管理7.0%服裝生產企業樣品制作6.1%服裝生產企業產品開發4.7%服裝生產企業跟單檢控4.5%服裝貿易公司營銷4.3%服裝生產企業班組管理3.2%自我創業2.6%其他8.3%企業對人才的評價：正面評價負面評價有吃苦耐勞的精神學歷層次不高樂觀經驗不足知足知識面窄勤奮不夠成熟技能較強不安現狀個人素質較高創新性差學習能力強（技能）學習難度大（理論）通過與近百位畢業生及10多家企事業單位聯系交流情況來看，畢業生在工作過程中存在如下情況：1．學生吃苦耐勞精神不夠。學生走出學校，進入社會后，不愿意從基層做起，總認為自己是中專生、大專生，不能放下架子，端正心態，不愿意從事體力勞動工作，眼高手低，特別是大專畢業生找工作高不成、低不就，缺少吃苦耐勞精神，故在就業之路上難找到稱心如意的工作。而我校一些卓有成就的畢業生之所以事業有成，他們都是從基層一線做起，經過多年的磨練和挫折才得以成功。因此，吃苦耐勞精神在人生之旅上尤其顯得重要。2．學生在某一單位長期服務的意向不夠，當實習期滿學有所成時就不再愿意與用人單位簽訂長期的用人協議，這樣導致用人單位對學生失去信心，一些重要的職務不愿意讓這些學生擔任。3．教學實踐環節重視不夠。實習是教學中的關鍵環節，在調研中，各校友及用人單位反映最多的是學生的實習。實習是一項實踐性很強的工作，它開展的成功與否，會影響學生的綜合素質、實踐能力的提高及畢業生今后的就業，甚至發展前途。（三）教學現狀分析：在進行服裝專業教學體系改革的過程中，教學創新的根本在于結合專業課程，完成實踐環節。首先，雙師型師資力量的建設。雙師型是指教師通過參與企業產品、企劃設計工作的實際操作，認識市場，把握市場的規律，做到理論與實踐的結合，只有這樣才能將新課題、新觀念、新知識帶到專業教學的實踐技能中去。這也正是當今職業教育所提倡的產、學、研體系的建立。這種成功的例子比比皆是。北京服裝學院鼓勵教師成立專業設計室，讓教師在市場中磨礪、錘煉自己，他們不再是空洞的照搬理論，指導的學生也能盡早的把握市場，在企業中有著良好的口碑。無獨有偶，鹽城市職業中學采取教師巡回駐廠，一方面有效地溝通企業與學生間的矛盾，同時參加企業定期開展的技術力量培訓，形成教學與生產的零距離現象，有效地打開了上海服裝勞動力市場，服裝專業連年遞增并由中級班承接到高級班的創建，在蘇北地區獨樹一幟。雙師型師資力量的建設可以彌補南北技術的落差，最大限度最短時間的適應企業。其次，定單式教育模式的籌建。所謂定單就是鎖定企業，在充分了解企業所需崗位、所需人才，簽定培養、就業協議，緊緊依托企業，通過“定單”教育培養服裝專業人才。定單式教育最大的好處就是，一方面學校教育目標明確，教育內容到位，教育方法多樣。學校根據市場需要來培養人才，學生一旦進入就業崗位，就能進入狀態，其適應能力強。另一方面減少了學生的就業壓力，給學生入學就吃了“定心丸”，使學生能夠靜下心來努力學習文化知識和操作技能，同時也能讓學校在人才培養上避免盲目性，使學校有的放矢地展開教學工作。事實上，我們往往將精力放在招生宣傳上，缺乏對市場上所需人才的了解，在設置專業課時，不能很好地從社會的需要入手，具有針對性地培養社會急需的人才，無形中形成了人才需求與社會、企業之間的脫節，造成人才培養的盲目性和教育資源的浪費。其三，專業再選擇工程的創建。市場經濟證明，要在激烈的服裝市場立于不敗之地，產品的技術含量，價格定位有著舉足輕重的作用。如何提高產品的技術附加值，提高工作效率降低產品價格？于是相應產生了分工精細，各司其責的局面。我國現今的服裝行業可分為市場分析，款式設計，面輔料供應，版型設計，樣衣制作，排版設計，裁剪師，工藝設計，跟單員，生產管理，營銷策劃，產品報價，店面陳設，市場管理等。這些都是企業經營活動中必然存在。諸多的內容要想面面俱到不太現實，畢竟學生的精力和時間是有限的，我們不妨將課程設置按模塊式的教學模式進行，分為專業基礎模塊，專業理論模塊，專業技能模塊。在統一修完專業基礎模塊的課程內容后，根據自身的特長及優勢再選擇專業不同方向的學習內容。其一，可以有效的提高學習效率，學生在長項發揮上易見成效。其次，通過某專業的技術模塊的學習，有效的增強了自信，在擇業過程中目標明確不放任自流。有了專業的再選擇與學習，畢業生中專業層次及形式進一步多樣化，大大提高就業率。第四，校本教材的編寫。服裝專業的教材較多、較零亂，并不實用，應為適應教學要求編寫校本教材,按服裝的九大基本款為項目，從制圖制版、裁剪、工藝制做、熨燙要求、技能考核、工藝單教學等方向編寫符合現代生產技術要求的校本教材，如女襯衫項目教學法校本教材、男西裝的教學法校本教材，使學生學起來循序漸進，再不會手忙腳亂了。三、調研后的思考通過一系列的思考、分析，我們初步形成今后一段時間我校服裝專業建設的意向：1．應明確定位服裝專業培養目標，并使師生明確教學的重點、難點和教學措施。2．教學計劃應圍繞一個中心兩條主線，即以就業崗位為中心，以專業技能和素質能力為兩條主線貫穿整個教學計劃。3．課程設置，要模糊學科概念，減少文化課，淡化理論與實踐課程概念，以夠用為原則，突出“教、學、做”的教學理念。4．加強教材建設。開發適應各個地區教學的校本教材，特別是要將企業案例用于教學。5．建立省級技能評價與鑒定機制，加強教學的過程管理和階段管理。6．加強基本技能訓練，學生在學校最大的收獲就是打版，懂服裝工藝、制作，然后向設計、管理或營銷方向發展，成為受企業歡迎的人才。7．要關注情商的培養：“情商重于智商”，一個人技術好，并不等于成功，人品加技術才等于成功。學校應加強學生職業道德的教育，學校對學生情商的培養也不可少。要培養學生做事情善始善終的良好習慣。8．要提供多方面技能的培養：很多企業用人的習慣，就是拿來就用，學校應給學生制造多項技能訓練機會。9．要做好成功經驗的教育：畢業生其實很注意母校在社會上的地位，以母校的繁榮而自豪、而信心百倍。學校應多做好“產品”（畢業生）的“售后服務”，把成功學生有計劃地請回來，給在校生上課，他們講述社會上創業的艱辛，容易引起在校生的共鳴，可以鼓勵在校生善于從小事情做起，永遠不要失去信心。10．加強畢業生敬業精神教育。首先要培養學生良好的學