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慢活雪糕店,委婉百媚生香港人會說，今日下班我們去吃Gelato吧！這個Gelato指的就是意大利雪糕，風趣的是它并不是某個雪糕的牌子，而是“雪糕”的意大利語――有“世界最美味雪糕”之稱的意大利傳統手工冰淇淋在香港已成潮流，數家意大利品牌進駐以后，港人干脆給它們起了一個通用的專用名。一眾Gelato中間，Dadolce最受歡迎，原由是它販賣雪糕的同時還販賣生活――慢生活。“慢活”在乎大利已成為引領時髦的生活方式和文化，并逐漸席卷歐洲和更多地方。Dadolce把它搬到了香港，開設了亞洲首間“集潮流文化、飲食消閑、創意設計平臺于一身”的意式雪糕看法店，店名叫“SLOWLYBYDADOLCE”，就在朗豪坊B2地庫的扶手電梯旁。這是一家雪糕店；同時又是一家信店，優選百多款設計藝術書在這里擺賣，有些書更是全港獨有；別的，店內還有一個新潮玩藝兒――非主流網上電臺radiodada的直播間。隔著玻璃，一些當地文假名人在這里東拉西扯關于流行文化的話題；每個餐臺上都有一對帶開關的小喇叭，你不想聽也可關掉。最后，這家雪糕店還銷售西餐輕食：意粉、漢堡、三明治、沙拉和西式湯等。還有套餐優惠：叫一份主菜和前菜，可送一球雪糕。“慢活，是最好的時髦，”店家在面對人們好奇時解說，“雪糕給你一個享受的過程，為何要趕忙吞掉呢？為何不可以慢下來，在好書的陪同下享受雪糕？這個過程可以和飲茶的時間相同長。”可是要讓習慣快節奏的香港人慢下來，必定要有足夠的吸引。于是除美味雪糕和精致書本，店家還致力創建一個悠閑的空間：店內裝飾由香港有名設計師TommyLi設計，素白色彩，清爽搶眼，店里的燈罩、墻身裝飾印有手繪圖案――穿高跟鞋的大笨象、時針分針被鎖上的蝸牛、轉了紅燈的交通燈拼集出一個“慢活”的世界。香港媒體提到這家店，大贊雪糕以外，對他家西餐的黑松露橄欖油蘑菇燴意粉配黑松露芝士（98元）和頂級安格斯牛扒漢堡（88元）兩樣招牌議論也不錯。我們人多，每樣叫了一些來試，結論是――誠意介紹他家的雪糕；誠意不介紹他家的西餐：西餐除了漢堡包的面包還不錯以外，湯做得很粗糙，牛扒很干，意粉火候不對，像是新手所為。可是，可是，這里的雪糕真是好得令人驚訝：香滑細膩又干凈利落，口胃特別純粹，果仁滋味的香醇濃郁，水果滋味的清爽輕怡，酒類和奶酪滋味的出人意料總之，委婉百媚生。趁便說，他家的雪糕是可以不限次數試吃的，店里備有供試吃的雪糕勺，店員會依據你的要求，相同樣給你試不一樣口胃，直到你找到自己最喜愛的那種。TipsDadolceGelato除了旗艦店SLOWLYBYDADOLCE，另還有七家分店：中環新天星碼頭、銅鑼灣恩平道、遠古Apita、大嶼山昂坪360?b、旺角始創中心、荃灣荃新天地以及大埔新達廣場。試過全線產品后我有以下介紹：NO1.高興果雪糕33元/球新鮮高興果完滿融進雪糕里，香醇怡人又不太甜；NO2.醇黑99雪糕33元/球巧克力雪糕，99%可

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