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如何實(shí)現(xiàn)中職化學(xué)教學(xué)生活化 文/周薛紅 【摘要】日常生活中,化學(xué)知識(shí)無(wú)不涉及生活及個(gè)人健康等各個(gè)方面,使得化學(xué)成為一門(mén)集操作性和實(shí)用性為一體的學(xué)科。因此,如何實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)生活化成為當(dāng)前中職化學(xué)教學(xué)的重大舉措,同時(shí)也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,提高教學(xué)效率的關(guān)鍵手段。 關(guān)鍵詞中職;化學(xué)課堂;生活化 在人們的日常生活中,化學(xué)知識(shí)已經(jīng)無(wú)處不在,比如,木炭為什么能夠燃燒、炒菜過(guò)程中,為什么加碘食鹽要晚些放,鐵制品為什么在潮濕的環(huán)境中更容易腐蝕等。這類(lèi)現(xiàn)象足以說(shuō)明,化學(xué)和人們的生活息息相關(guān)。因此,化學(xué)課程本身就是為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng),而中職化學(xué)教學(xué)就是為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),呵護(hù)學(xué)生的好奇心和探索精神。那么,如何實(shí)現(xiàn)中職化學(xué)教學(xué)生活化,這將是本文主要探索的重要對(duì)象。 一、中職化學(xué)課堂的導(dǎo)入要生活化 眾所周知,化學(xué)是一門(mén)集合社會(huì)、環(huán)境和技術(shù)等聯(lián)系緊密的自然基礎(chǔ)科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)就是為了解決人們生活中的實(shí)際問(wèn)題,有效推動(dòng)社會(huì)的快速發(fā)展。因此,對(duì)于中職化學(xué)來(lái)說(shuō),應(yīng)充分聯(lián)系生活實(shí)際,尋找到化學(xué)知識(shí)和生活知識(shí)的契合點(diǎn),從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,主動(dòng)探究問(wèn)題,進(jìn)而解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,讓學(xué)生充分意識(shí)到化學(xué)的重要性。比如,在中職化學(xué)課堂上講授化學(xué)反應(yīng)速率的過(guò)程中,教師可以通過(guò)展示爐火燒得旺盛的圖片,向?qū)W生提問(wèn):使?fàn)t火燒的更旺的辦法都有哪些,教師應(yīng)讓學(xué)生主動(dòng)思考,促使其聯(lián)系生活實(shí)際,以此來(lái)引出本節(jié)課所要講解的內(nèi)容,這在一定程度上可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。當(dāng)進(jìn)行稀溶液性質(zhì)的講授過(guò)程中,可向?qū)W生展示相關(guān)的下雪通過(guò)撒鹽可以有效防止雪增厚方面的圖片和視頻,這樣就可以提出相應(yīng)的問(wèn)題:鹽究竟有什么樣的魔力可以防止雪增厚?這樣就可以讓學(xué)生在大腦中形成問(wèn)題,開(kāi)始思索,激發(fā)學(xué)生的興趣,使其主動(dòng)探究問(wèn)題,以此來(lái)引入化學(xué)知識(shí)。所以,化學(xué)知識(shí)是比較抽象的,但可以有效利用日常生活中的實(shí)例,向?qū)W生提出問(wèn)題,引發(fā)學(xué)生思考,這樣不僅可以促使化學(xué)課堂變得更加有趣,還可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)更加生活化,從中學(xué)到更多的化學(xué)知識(shí)。 二、中職化學(xué)課堂中的實(shí)驗(yàn)探究要生活化 中職化學(xué)教學(xué)的最終目的就是讓學(xué)生能夠體驗(yàn)生活,從中明白生活中化學(xué)的奧妙所在。對(duì)于中職化學(xué)課堂而言,實(shí)驗(yàn)起著重要作用。當(dāng)進(jìn)行化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,要讓學(xué)生積極參與其中,并結(jié)合生活實(shí)例和化學(xué)素材解釋生活中存在的實(shí)際問(wèn)題,比如,xx年京滬高速液氯泄漏事故事件,使得碧綠的麥田變成了黃白色,這是為什么呢?針對(duì)此,可通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)向?qū)W生進(jìn)行證明,取出一條干燥和濕潤(rùn)的有色布條分別放于氯氣的集氣瓶?jī)?nèi),讓學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,干燥和濕潤(rùn)的有色布條顏色變化。此時(shí),就可以讓學(xué)生展開(kāi)相應(yīng)的討論,發(fā)表自己的意見(jiàn)。因此,在中職化學(xué)課堂中的實(shí)驗(yàn)探究中實(shí)施這種生活化的實(shí)驗(yàn),更能讓學(xué)生直觀的理解起到漂白作用的是次氯酸,同時(shí)也讓學(xué)生掌握和了解化學(xué)物質(zhì)次氯酸的漂白性。由此可見(jiàn),實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的生活化不僅能夠增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生在經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中的基礎(chǔ)上掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí),從激發(fā)學(xué)生的求知欲,體會(huì)到化學(xué)的奧妙,讓學(xué)生充分感受到化學(xué)存在于生活各處,只有留心觀察,將日常生活融入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,主動(dòng)探究,就能得到答案,進(jìn)而提高學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的能力。 三、中職化學(xué)課堂的教學(xué)內(nèi)容要生活化 中職化學(xué)課堂需要在圍繞相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力和社會(huì)能力,從而培養(yǎng)更多的技能型人才,這就使得中職化學(xué)課堂必須擁有較高的要求,從而有利于學(xué)生掌握更多的化學(xué)知識(shí),體會(huì)到生活的樂(lè)趣。因此,在進(jìn)行中職化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中,要結(jié)合職業(yè)院校學(xué)生的實(shí)際情況,實(shí)施教學(xué)內(nèi)容的生活化,以簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言向?qū)W生進(jìn)行講授,方便學(xué)生掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)。與此同時(shí),在進(jìn)行中職化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程中,還要注重培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真做事的態(tài)度,增強(qiáng)自身實(shí)踐能力,從而引導(dǎo)學(xué)生更好的聯(lián)系生活實(shí)際觀察化學(xué)現(xiàn)象,主動(dòng)掌握更多的化學(xué)知識(shí),甚至可以結(jié)合自身掌握的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)。另外,還要充分利用現(xiàn)代技術(shù),如計(jì)算機(jī)或者多媒體等設(shè)備,充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),為化學(xué)的生活化教學(xué)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。比如,當(dāng)講解鋁金屬的過(guò)程中,可以采用實(shí)驗(yàn)和操作相結(jié)合的方式,向?qū)W生講授鋁方面的化學(xué)知識(shí),從而讓學(xué)生真正明白鋁既可以溶于酸,也可以溶于堿。為了讓學(xué)生更好的掌握鋁方面的化學(xué)知識(shí),可有效結(jié)合生活實(shí)際情況,像鋁制餐具能否用來(lái)盛放醋、堿水等物質(zhì)之類(lèi)的問(wèn)題,讓學(xué)生進(jìn)行討論、思考,從而讓學(xué)生更加深入的了解鋁的性質(zhì)。所以,在中職化學(xué)課堂內(nèi)容過(guò)程中,巧妙結(jié)合生活實(shí)際,能讓學(xué)生充分利用掌握的知識(shí)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行全面分析,進(jìn)而解決問(wèn)題。 四、中職化學(xué)課后的延伸要生活化 教學(xué)不只是在課堂里。在教學(xué)中,教師應(yīng)能夠充分利用生活資源,將教學(xué)內(nèi)容和生活融合在一起,促使學(xué)生更好的掌握難以理解的化學(xué)知識(shí)。因此,這就要教師積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行中職化學(xué)課課后的延伸生活化,積極探索生活中的化學(xué)現(xiàn)象,拓展學(xué)生思維,使知識(shí)的掌握度更加廣泛。比如,在學(xué)習(xí)了原電池的知識(shí)之后,為了鞏固課堂上所學(xué)知識(shí),教師可以讓學(xué)生在家里自制原電池如水果電池,并用它來(lái)點(diǎn)亮小燈泡,此時(shí)學(xué)生就可以充分利用在課堂上所掌握的化學(xué)知識(shí),并有效結(jié)合其他相關(guān)知識(shí),主動(dòng)探究,通過(guò)自己親自動(dòng)手操作完成水果電池的制作并能點(diǎn)亮家里的小燈泡,此時(shí)學(xué)生往往都熱情高漲,覺(jué)得自己學(xué)有所用。所以,在中職化學(xué)課課后,教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),將課堂上所掌握的內(nèi)容充分應(yīng)用到實(shí)際生活中,解決生活中的相關(guān)的問(wèn)題,不僅鞏固了學(xué)生的課堂上所學(xué)的化學(xué)知識(shí),更激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,促使學(xué)生更好分析和解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,從而感受到化學(xué)的奧妙,提高教學(xué)質(zhì)量。 綜上所述,中職化學(xué)課堂教學(xué)是否具有生活化,對(duì)教學(xué)質(zhì)量的提高具有重要作用。因此,在實(shí)際的中職化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,只有不斷聯(lián)系生活實(shí)際,積極探索新的教學(xué)方式,才能將化學(xué)課堂教學(xué)積極引入到生活中,讓學(xué)生充分體會(huì)到化學(xué)源于生活,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,從而掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí),并學(xué)會(huì)掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)的前提下,延伸更多化學(xué)的課外知識(shí),
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